很開心和「 1919 陪讀計畫 」合作邁入到第五個年頭，除了續長約捐獻晚餐、推廣發票愛心碼之外，iCHEF 也很幸運，能夠和身邊理念相同的餐廳老闆們，一起為弱勢孩童提供不同的體驗！
閱讀全文 Food Truck For Love! 快閃 1919 陪讀班活動花絮｜iCHEF 永續餐廳運動分類: iCHEF 餐廳幫
iCHEF 餐廳幫｜2022 下半年課程與活動回顧
2022 下半年，進入後疫情時代，我們關注的不只是疫情衝擊，而是探索如何在快速變化的市場中，時時刻刻準備好對策。因此，除了固定開設餐廳必備的基礎知識課程，也以「 全通路經營 」為思考主軸，與更多不同夥伴合作，分享市場趨勢以及對餐飲業的洞察，陪伴餐廳老闆們一起成長。
無論你是飲恨沒參與到，或是參加後仍意猶未盡，都邀請老闆們和我們一同回顧 2022 下半年精彩的課程與活動吧！
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社群觸及低？用簡訊、電子報讓業績 UP｜餐廳成長資源
社群平台的貼文觸及變低了？演算法讓人摸不透！許多餐廳老闆在詢問、探索其他數位行銷方式，iCHEF 餐廳幫邀請 Flydove 飛信資訊，以專業角度分享簡訊、電子報行銷的策略，讓你想宣傳的資訊更直接地傳遞給會員、消費者。
| 關於 Flydove 飛信資訊 |
飛信資訊是專職於大量發送簡訊與電子報的台灣技術團隊，提供簡易好上手的行銷平台、數據追蹤、專業行銷策略規劃服務，協助中小企業、餐廳成功轉單，提升業績。
名店面對面：台派百年餅店李亭香，以產品、體驗創新改造品牌(下)｜餐廳幫活動回顧
iCHEF 餐廳幫 規劃了全新直播對談主題【 名店面對面 】，邀請名店來聊聊經營思維與歷程，希望能夠將不同的品牌故事分享給 iCHEF 的用戶。 10 / 26 的場次邀請到百年餅店 李亭香 的副總經理 李佳陽，與 iCHEF 共同創辦人 Ken 一起，談談李亭香是如何順應時代的快速變化下，從中不斷開拓新的道路，並以台派糕餅特色，成功再造品牌！
本篇帶大家回顧 10 / 26 直播活動的下半場，還沒看上半場內容的朋友們請見《 名店面對面：台派百年餅店李亭香，以產品、體驗創新改造品牌(上) 》
｜關於 李亭香餅店｜
座落在大稻埕，從 1895 年創立至今，成為不同世代間共同的記憶，同時也是外國觀光客必造訪的店家。近幾年第五代接班，李亭香便以「台派糕點」為主軸，不論是下午茶、DIY 體驗、品牌聯名等，陸續做出許多產品、體驗、服務上的創新，完成非常成功的品牌再造。
名店面對面：台派百年餅店李亭香，以產品、體驗創新改造品牌(上)｜餐廳幫活動回顧
iCHEF 餐廳幫 規劃了全新直播對談主題【 名店面對面 】，邀請名店來聊聊經營思維與歷程，希望能夠將不同的品牌故事分享給 iCHEF 的用戶。 10 / 26 的場次邀請到百年餅店 李亭香 的副總經理 李佳陽，與 iCHEF 共同創辦人 Ken 一起，談談李亭香是如何順應時代的快速變化下，從中不斷開拓新的道路，並以台派糕餅特色，成功再造品牌！
｜關於 李亭香餅店｜
座落在大稻埕，從 1895 年創立至今，成為不同世代間共同的記憶，同時也是外國觀光客必造訪的店家。近幾年第五代接班，李亭香便以「台派糕點」為主軸，不論是下午茶、DIY 體驗、品牌聯名等，陸續做出許多產品、體驗、服務上的創新，完成非常成功的品牌再造。
解答餐飲業最常見的財務會計問題 (三)｜餐廳成長資源
一間餐廳的成功關鍵除了人才，另一個重要的核心要素，就是現金。
這次的專題，iCHEF 餐廳幫 邀請到 iAspire 愛思博教育 ，以其專業的會計教育背景，整理餐飲業最常遇到的財會議題，共分為三篇陸續釋出，與大家分享該留意的細節，協助解答各位餐廳老闆可能的疑惑。內容包括要繳給國家的稅，跟餐廳管理相關的帳流、金流、物流、異常處理、薪水發放……
第一篇文章《 解答餐飲業最常見的財務會計問題 (一) 》我們談了是否要開發票以及多元支付的優劣，第二篇文章《 解答餐飲業最常見的財務會計問題 (二) 》則是整理了營業稅扣抵要留意的相關事務。
進到第三篇！今天我們要來談談薪水發放。
閱讀全文 解答餐飲業最常見的財務會計問題 (三)｜餐廳成長資源
餐飲數位轉型關鍵：iCHEF X 燒賣研究所 分享會｜餐廳幫活動回顧
近年來，餐飲業的型態已產生改變，線上點餐、外送的銷售並沒有因為疫情相對穩定而下降，消費者的行為已全然不同，「 餐飲電商化 」的時代已經來臨。餐廳老闆們也有意發展線上銷售，更注重數位轉型、全通路的整合。
因應這樣的趨勢，iCHEF 餐廳幫 邀請到 燒賣研究所 Ryan 老師，將其市場實戰中驗證的技能，轉化為關鍵知識，於 10/25 線上直播分享，提供給餐廳老闆們許多餐飲業數位化導入新客、把握熟客的策略和秘訣。
｜關於燒賣研究所 周振驊 Ryan｜
全台最活耀社群、有最完整學程、最專業 Mentor 的培育電商人才教育單位「 燒賣研究所 」共同創辦人。
多次從零創辦千萬營收教育創新品牌，且擁有新創、中小企業與上市櫃組織人才管理完整經歷，擅於創新領域人才策略與發展。長期關注電商最新業界變化、全心培育產業所需人才。
誓言讓燒賣要成為電商破風手，號召每一個願意冒險的靈魂，在創新路途上無所畏懼！
解答餐飲業最常見的財務會計問題 (二)｜餐廳成長資源
一間餐廳的成功關鍵除了人才，另一個重要的核心要素，就是現金。
這次的專題，iCHEF 餐廳幫 邀請到 iAspire 愛思博教育 ，以其專業的會計教育背景，整理餐飲業最常遇到的財會議題，共分為三篇陸續釋出，與大家分享該留意的細節，協助解答各位餐廳老闆可能的疑惑。內容包括要繳給國家的稅，跟餐廳管理相關的帳流、金流、物流、異常處理……
第一篇文章《 解答餐飲業最常見的財務會計問題 (一) 》我們談了是否要開發票以及多元支付的優劣，你是否也在看完文章後，回頭檢視餐廳目前的營業狀況呢？第二篇文章，就要來談談餐廳老闆最關心的 「 繳納營業稅 」、「 抵稅 」的議題！
閱讀全文 解答餐飲業最常見的財務會計問題 (二)｜餐廳成長資源
《 五元之亂！餐飲業者趁勢佈局新商機 》線上對談全記錄｜iCHEF 永續餐廳運動
為了解決塑膠垃圾引起的環境問題，各國紛紛展開減塑行動，包含制定減塑政策、推行減塑方法等等。
台灣也在今年 7 月份正式公告《 一次用飲料杯限制使用對象及實施方式 》，針對所有塑膠一次性飲料杯（ 含保麗龍杯 ）提出管制政策，除了給予自備飲料杯至少 5 元的價差優惠之外，連鎖業者也需要在 2023 年 1 月 1 日開始，提供消費者「 循環杯 」借用服務。八月份台北市也接力宣布，將於 12 月起禁止使用「 一次用塑膠飲料杯 」，也隨著相關政策陸續上線，無論是針對店家還是消費者，都引起了相當廣泛的討論。
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解答餐飲業最常見的財務會計問題 (一)｜餐廳成長資源
一間餐廳的成功關鍵除了人才，另一個重要的核心要素，就是現金。
這次的專題，iCHEF 餐廳幫 邀請到 iAspire 愛思博教育 ，以其專業的會計教育背景，整理餐飲業最常遇到的財會議題，共分為三篇陸續釋出，與大家分享該留意的細節，協助解答各位餐廳老闆可能的疑惑。內容包括要繳給國家的稅，跟餐廳管理相關的帳流、金流、物流、異常處理……
閱讀全文 解答餐飲業最常見的財務會計問題 (一)｜餐廳成長資源