餐廳快遞:第一階段登場!外送運費自動算|雲端餐廳新功能

疫情持續不穩的狀況下,內用無法 100% 恢復,全通路的經營變得更為迫切,而餐廳若要提供外送的服務選項,加入外送平台是個快速的解法,但面對較高的抽成,不少的餐廳也紛紛建立起自己的外送服務,我們也觀察到,在 iCHEF 的雲端餐廳之中,就有超過 30% 的餐廳有提供自主外送服務。

去年我們看到自主的外送服務加入,但沒有系統整合時,餐廳會因為下單及收款方式多元,導致資料無法有效保存及運用。所以 iCHEF 要讓餐廳的全通路經營再進化,不只收單、出餐,再加入「 送餐 」建立完整的服務方式 —— 「 餐廳快遞 」。

我們認為「 餐廳快遞 」的完整流程,必須搭配以下對應功能,才能有效運作:

原先經由 iCHEF POS 和 雲端餐廳,我們已建置好資料及通路彙整的基礎,今年則正式的開始進到「 餐廳快遞 」的功能整合階段。

現在開始,透過 iCHEF 雲端餐廳不只讓你能處理外帶訂單,針對外送的「 餐廳快遞 」第一階段「 外送運費自動算 」已經開放使用,讓你的線上服務更完整、訂單管理更容易、客人使用也更方便!接下來就一一和你介紹本次新功能內容:


「 餐廳快遞 」第一階段:外送運費自動算

雲端餐廳更完整,自家外送也能輕鬆接

這次的更新,我們在 iCHEF 雲端餐廳上新增了『 外送訂餐 』選項、『 地址 』欄位、『 運費規則 』設定,即日起你的外送單將可以透過 iCHEF 系統做到:

一、訂單管理更容易
❶ 外送費彈性設定
❷ 綁定線上支付不怕棄單
❸ 外送資料標示更清楚
❹ 營業狀態 iPad 即時更新

二、客人下單更方便
❶ 同一個入口下單
❷ 連動 Google 地圖自動除錯
❸ 運費條件自動算

一、訂單管理更容易

新增外送單型,整合 POS 資訊更完整

❶ 外送費彈性設定

在後台你可以依據不同的『 距離 』設定多個自己專屬的運費規則,包含『 金額門檻 』、『 外送費用 』,以及你預留的『 車程時間 』,因此就算有距離較遠的單你希望能預留多一些的時間,順路多送幾張單也沒問題。

設定時你也只要專心計算你的外送車程,不用擔心漏算了備餐時間,系統會自動幫你算出正確的送達時間!

針對不同類型的訂單也能設計外送費的優惠,近距離的訂單可以設定金額門檻免外送費,訂購量大但距離遠,也能定金額給予減免優惠。

❷ 綁定線上支付不怕棄單

外送的訂單,比起外帶的棄單風險更高,一個棄單的產生,除了食材上怕浪費以外,外送還需要有人力前往的成本,因此線上的外送單綁定了線上支付,不論是使用線上刷卡或 LINE Pay 都可以!讓客人預先付款,餐廳就不用害怕被棄單。

☞ 客人看到的送達時間 = 外送『 預計車程時間 』 + 線上點餐『 備餐時間 』

❸ 外送資料標示更清楚

從 iCHEF 雲端餐廳下單的外送單,也和 iCHEF POS 整合,一樣同介面管理,同後台記錄,加上這次新增的『 外送 』訂單類型和標籤圖示,讓你更容易分辨不同的訂單需求,不用再逐一細看備註才知道這一張是外送訂單,完整訂單資訊也會一目瞭然。

❹ 營業狀態 iPad 即時更新

如果忙不過來,也能在 iPad 端一鍵開關外送訂餐功能,和原先線上訂餐的設定位置一樣,同個介面就能讓你輕鬆控管線上的營業狀態,並即時同步到你的雲端餐廳,不用擔心超收單。

二、客人下單更方便

減少人工判斷,不怕算錯有糾紛

❶ 同一個入口下單

消費者可以從你的同一個雲端餐廳網址,看到取餐的『 外帶 』『 外送 』選項,選擇他需要的服務方式,你的所有設定及說明也都會清楚顯示在雲端餐廳上,客人也不用再打電話確認滿多少可以外送?我這樣距離可以嗎?下單規範更清楚無疑慮。

❷ 連動 Google 地圖自動除錯

新增的『 地址 』欄位,連動 Google 地圖資料,不論是你自己餐廳的定位,還是客人下單的地址,系統連動讓 Google 地圖直接就幫你防呆除錯,不怕客人忘記填上哪個區、哪條路,接收外送訂單就不用再肉眼辨識確認地址的正確性,也不用為了錯誤的資料,耗費額外的溝通時間成本。

而且只要你的客人有登入會員,系統就會自動幫他記錄前次輸入的外送地址,常叫外送的客人也不需要每次重新輸入。

❸ 運費條件自動算

運費的規則在客人點餐前就能先查看,不擔心有認知落差。

開始點餐後,系統就會依照你設定的運費規則,幫你判斷客人目前的訂單符合哪個距離條件,也會自動計算應付的外送費用、預計送達時間。

並照你的優惠規則,自動顯示符合運費優惠的差額,客人就不會事後發現差一點而懊惱,餐廳還能藉此提醒提高客單價!最後的結帳金額會自動扣除減免費用,並完整顯示,不用再人工判斷,也不用再實體找零退費。


以上就是本次 iCHEF「 餐廳快遞 」的第一階段功能介紹,接下來我們也會持續推進下一階段『 物流整合 』,讓餐廳不論是內用、外帶、外送,都可以透過雲端餐廳在線上完成下單,由 POS 整合管理 、同步出單,不用再被外送平台侷限。

請將 iCHEF APP 更新到最新版本,就能使用最新功能囉!
『 線上外送訂餐 』開通三步驟:

點擊下方按鈕立即開始,讓你的客人線上也能下訂外送單 ↓​​↓↓

外帶外送也能做會員!三步驟留住客人再回頭 |iCHEF 雲端餐廳

如同今年 3 月 iCHEF Day 提到的餐飲業電商化的趨勢越來越明顯,線上交易的角色越來越重要,為了後續的分析與再行銷應用,會員資料整合更是的重要關鍵。

首先我們可以將線上的推廣分成三個階段,前兩個階段,在之前的文章分別有分享過,可以直接點擊連結查看喔!

第三段就是本篇主要分享的重點囉!當我們好不容易讓他成功的在線上消費了之後,要如何讓他留下資料再回來?
首先,在外帶外送情境下,你可能會遇到這些問題:

❶ 接觸點一個比一個少

不同於內用,外帶、外送沒有辦法近距離的提供更多的服務體驗、加分的用餐氛圍,少掉了更多直接的接觸點,尤其在外送的情境下更只剩下交到客人手中的餐點,為唯一接觸點。

❷ 平台會員不是自己的

從外送平台來的客人,都是屬於平台的會員,餐廳其實無法知道每個訂餐的客人是誰,有來店消費過嗎?多久消費一次?偏好的餐點是什麼?對這個管道的客人掌握度相對較低。

❸ 客人沒有再回來的理由

當然,「 好吃 」一定是個再回來的理由,但再好吃的餐點也不會天天吃、每餐吃,在眾多的餐廳選項中,要如何讓客人可以記住你?或當有新品推出時,沒有地方能提醒他「 嗨~你很久沒來了,我們有新品推出唷! 」。


以下就將分享給你,餐廳做外帶外送,也能留住客人的三步驟!以及搭配 iCHEF 雲端餐廳可以如何運用。

一、給點優惠,把握每個接觸點

最重要的第一步驟就是要先「 留下會員資料 」,打好基礎才有本錢去做接下來的事!

為了在僅剩的接觸點中,提高加入會員的意願,我們以「 優惠 」做為誘因出發,可以看到常見的兩種招募方式:

  • 集點活動:長期累積的模式,讓客人忍不住重複上門消費,以獲得集點獎勵。
  • 折扣活動:立即有感的模式,為了優惠的折扣,提高加入會員吸引力。

不論是任何一種方式,都要記得考量到「 線上點餐 」的核心需求:「 便利 」,當為了做活動而沒有了「 便利 」,就更不用談說要增加意願留下資料了。

因此請將以下兩點納入你的招募規劃中:

✓ 好理解、好兌換

有特色很好,但首先你得讓他一眼就能理解你的遊戲規則,並給一個合理範圍的兌換要求,當他需要用超過 10 秒的時間去理解時,或是太遙不可及的兌換,一部分的客人就會選擇放棄。

✓ 好獲得、好收集

就像便利商店的點數,雖然需要蒐集一段時間,但只要有基本消費人人都可以獲得,讓每位客人都有參與感;收集的方式就要能方便取得、且好保存,如果你要他下載一個 APP 才能拿到,那麼一部分的客人又會放棄了。

★ 搭配 iCHEF 雲端餐廳你可以這樣做:

給收據就好,集點就自動加會員

只要在後台設定好集點活動,一鍵打開『 集點 QR Code 』功能,讓系統自動幫你印出包含點數 QR Code 的單據,就能讓客人自己掃描領點、加會員,而餐廳只要給收據就好!

二、多通路彙整,集自己的會員

有了加入會員的誘因和方式後,同樣為了後續可以更好的應用及分析,接下來就要思考如何彙整這些不同管道而來的客人了。

  • 對餐廳來說:你需要知道這位從內用、外帶、外送來的客人都是同一人,你才能獲得他最完整的資料,看到他正確的消費習慣。
  • 對客人來說:不管從哪個管道,他就是加了你的會員,他的點數理所當然要可以共同累計使用,也要可以查詢同一個地方就看到自己的點數狀態、會員資料。

在通路彙整上,你則要考量這兩個點:

✓ 不同情境都能加入

每一位客人都很珍貴,所以你需要讓在不同情境 ( 內用、外帶、外送 ) 接觸到你的每位客人,都有方式加入你的會員,雖然是個線上化的時代,但像外送平台的訂單資料你無法掌握,這時候可以跟著餐點送出的實體宣傳物就會是個很好的解法。

✓ 留下好維護的互動管道

為了後續能再和會員互動,你需要一個統一的溝通管道,例如常見的 LINE 官方帳號,讓客人可以很明確的知道去哪裡看到你的最新消息,有疑問可以在哪找到你們,相對的也會比較好控管內部維護的人力成本。

★ 搭配 iCHEF 雲端餐廳你可以這樣做:

不分管道一樣給單據就好,集會員全無阻

『 集點 QR Code 』的單據,在後台你可以選擇搭配自己的管道,不管是內用、外帶、外送,都可以印出集點單據隨餐附上,當客人掃描集點時,就會自動加入你的 iCHEF 雲端餐廳,成為你專屬的會員!

三、設計專屬活動,精準再行銷

除了原先的集點活動外,要讓他集完一次還願意再回來,就是要利用你的互動管道,持續溝通經營,並設計專屬的會員活動,給他一個再回來的理由,常見優惠可分為:

  • 個人的專屬優惠:新加入禮、生日禮、滿額禮、特定單品粉絲
  • 定期的會員優惠:週年慶、會員日、節慶優惠

在設計專屬的優惠活動時,你需要這兩個準備:

✓ 有完整資料可分析

做優惠活動的目的是要維護你好不容易收集到的會員,但每位會員有不同的消費習慣,當你有多個管道時,需要將你所有的會員資料彙整,你才能好好的分辨出不同類型的客人,才能做最精準、正確的推廣。

✓ 方便的操作流程

優惠的玩法很多種,當你需要多方測試時,勢必會需要建立容易更新維護、容易設定的發放方式,才能長期執行和觀察分析。

★ 搭配 iCHEF 雲端餐廳你可以這樣做:

整合 POS 資料,分眾行銷更精準

iCHEF 雲端餐廳的會員資料是和 POS 完整整合的,因此你所獲得的資料就會是包含店內用餐、外帶、外送三大管道的綜合數據。

直接在後台的『 廣告分眾 』你可以依據會員資料、商品偏好、累積消費金額、最後消費時間,找出對你來說有價值的客人。

篩出的名單除了一鍵下載可以自行運用外,還能直接從 iCHEF 後台匯出到簡訊平台或是你的 LINE 官方帳號,做精準的推播。


留下會員資料不單只在會員經營上的功用,更可以是菜單或營運方式的調整依據,了解你的客群,就能針對他們的喜好調整菜單,受歡迎的餐點可以延伸推廣活動,不受歡迎的餐點可以進行調整或下架,也能知道新品該朝什麼方向研發。

所以不論是在各方面的經營,你的會員就是你長期經營最重要的資產,還請務必好好將資料留存,才好進行後續的應用!

以上,就是本次分享的內容囉!相關的 iCHEF 雲端餐廳功能開通說明,請點擊下方按鈕前往查看:

希望透過 iCHEF 雲端餐廳,可以協助老闆們在線上的經營也能更輕鬆、更順利 : ) 更多的應用資訊我們也將陸續進行分享唷!

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優化你的線上菜單!三招讓主打餐點吸睛賣更多 |iCHEF 雲端餐廳

你有使用 iCHEF 雲端餐廳做「 線上外帶訂餐 」或是「 線上菜單展示 」嗎?

當消費者選擇線上點餐不外乎就是想要「 便利 」、「 快速 」,但在線上的使用情境下,勢必會少了內用的服務體驗,沒有店員的介紹、沒有環境的氛圍,要怎麼讓客人第一眼就知道這個餐廳在賣什麼,他可以如何選擇餐點?

對消費者來說,一直選不出來,那就換一家就好。所以當選擇的時間拉越長,放棄的機會也同時提高。

為了提供「 便利 」、「 快速 」的服務,從你的主打餐點開始,掌握三招優化你的線上菜單!讓客人一目瞭然,選擇不困難。


第一招:搭配套餐賣更多

你也有選擇困難的客人嗎?配好套餐讓他可以思考三秒就點餐,不但能縮短選擇的時間,還能直接提高客單價!

❶ 找到人氣配餐

主打餐點 + 人氣配餐,互相沾光一起推

進到 POS 後台報表可以看到,哪些小菜和配餐的點選率是比較高的,如果是新開店,你也可以創造你的人氣配餐,可以是你覺得最好吃的搭配,也可以是利潤最高的那個。

當然也能依據不同的節日、季節組合搭配,例如:夏天搭配冰淇淋、冬天搭配紅豆湯。

再把最常點的配餐和店內主打餐點配成套餐上架,互相沾光一起推!

❷ 給點小優惠

少收一點,客單價提升至 1.3 倍

多數人都是不願意多花錢的,本來想吃個麵、想配個小菜、又想喝點東西,但全部單點好像量太多又有點貴,最後就會維持單點一個麵。

相反的也沒有人不喜歡優惠,有點優惠好像就可以說服自己點下去!
因此我們可以將配成套餐的品項單價加總,降低一點費用,給點小優惠組成套餐價。

以這樣的菜單為例,大約是原價九折的優惠,就可以讓原本只要吃麵的人,多帶一份小菜、多帶一份配餐。客單價從 $170 變成 $220。

第二招:餐點美照更吸睛

除了封面照之外,餐點更該放上照片、搭配說明,讓他第一眼更加分更吸睛!
同時也是和消費者建立適合的期待值,不用讓他猜自己會吃到什麼。

❶ 挑選餐點美照

先確認用途,再開始準備照片

線上點餐時,消費者聞不到店裡的香氣,看不到別人桌上的餐點,他只能依據你菜單上的資訊想像收到的餐點。

在網路上你可以找到各式餐點攝影教學,但選擇和拍攝前,記得要先確認你的用途,才能準備適合的照片,若是放在線上菜單上要注意什麼呢?

(1) 顯示的位置在哪?檢視的尺寸有多大? 如果圖不大,那就要拍近拍特寫,要讓他小小張也能容易辨識。
(2) 它不是封面照,不用複雜、不用擺出一桌菜,是什麼名稱就對應什麼餐點照。

菜單照片的用途,是讓客人認識這份餐點,千萬不要為了放而放,但看不出是什麼喔!

至於拍攝上,也重點整理幾個常見小撇步:

✓ 想加強餐點立體感:拍攝角度可由上而下傾斜 45°。
✓ 想強調餐點厚度高度:拍攝則要降低鏡頭位置。
✓ 想凸顯餐點主體:可以將鏡頭拉近,對焦在主要餐點,讓背景模糊。 (使用手機也可以直接開啟人像功能!)
✓ 想讓光線更自然:拍攝時除了市售的反光板,A4 白紙、布、窗簾等容易取得的白色可展開的物件,都可以拿來輔助反射,讓光線擴散的更均勻或更柔和。

❷ 再多一點貼心

線上的服務體驗,從菜單就開始

除了照片,將餐點資訊說明更完整,可以讓消費者更安心無疑慮,包括你的食材來源、有無過敏原、是不是素食,多一點點的貼心,讓客人線上也能感受到餐廳的服務品質,留下好的消費體驗。

第三招:分類排序更好點

每個人都當過消費者,當第一次認識一間店,眾多的菜單品項如果一字排開,你可以想像會發生什麼事,尤其是在線上的時候,沒有服務人員會走到你身邊說:「 讓我幫你介紹菜單。 」

因此就會遇到這種情況,看得快一點的客人會全部看一輪再選,看得慢的客人是看完後選擇困難,猶豫不決再滑個幾輪,然後可能就換別家去了。因此我們需要重新整理菜單,讓他第一眼就能一目瞭然!

❶ 設定分類

選擇困難者的第一道防線

要減輕消費者的選擇困難,你可以設定好菜單分類,當期主打的分一類、主餐分一類、特殊飲食(如素食)也可以分一類,其他則可依店內品項區分,例如:小菜、炸物、甜點、飲料等等,就是要讓客人在最短時間內更容易的選到他喜歡的餐點!

❷ 調整排序

最想賣的往前放!第一眼就要看到主打

第一眼要讓他認識你的店,那麼就要把你最主打的餐點放在最上方,可以賣更多的套餐類別,也能直接往前放,而單點或單價較低的配餐品項則可以往後放。


以上內容提供給老闆們參考,如果你還沒有設定過,那就立即點擊按鈕前往查看如何設定吧!

✧『 套餐商品 』建立好後,再到『 外帶訂餐 』後台加入品項即可。
✧ 以上所有設定完成後,記得到 iPad 『 套用新設定檔後登入 』,新的設定就會出現囉!

希望透過 iCHEF 雲端餐廳,可以協助老闆們在線上也能好好的展示及提供服務給你的客人 : ) 更多的應用資訊我們也將陸續進行分享唷!

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iCHEF 雲端餐廳|免費曝光宣傳導流:不只開出雲端店,讓流量源源不絕!

iCHEF 雲端餐廳 (原點餐網站),不只提供多元的線上點餐服務,從外帶訂餐、內用掃碼點餐,到後續將推出的餐廳快遞,通通整合你店內的 POS 系統,讓你能輕鬆管理多平台訂單。

而 iCHEF 也將和業界各大美食流量曝光平台合作,自動整合串流,為店家爭取更多曝光機會,讓你的流量自動來!完全不需額外做任何申請。

只要你有開通 iCHEF『 外帶訂餐 』功能,就能免費獲得「 獨家整合 Google 商家檔案 」、「 自動曝光各大流量平台 」兩大曝光機會,以下依序和你說明:

一、獨家整合 Google 商家檔案

全球獨家從 POS 同步聯動 Google Map

iCHEF 於 2021 年,成為 Google 商家檔案 合作夥伴,透過 iCHEF 後台就能直接啟用和管理你的 Google 商家檔案,不用再等明信片驗證審核,POS 後台就讓你一起搞定。

且當你啟用『 外帶訂餐 』功能後,只要在後台管理介面中,填入你的專屬的『 外帶訂餐 』網址,在 「 Google 搜尋 」與 「 Google Map 」中自動上架,讓你的客人不會錯過你的線上訂餐資訊。讓你的店不會 Google 不到。

二、自動曝光各大流量平台

除了後台的整合功能外,iCHEF 也會陸續洽談更多的業界夥伴,為店家爭取額外曝光,而店家只要開通 iCHEF 雲端餐廳『外帶訂餐』功能,不需做額外申請,就會自動幫你曝光!

❶ 自動串接 No.1 美食網站『 WalkerLand 窩客島 』

自動幫你在月流量 500 萬的 No.1 美食網站 『 WalkerLand窩客島 』的『 美食導航 』中建立你的餐廳介紹專頁,並自動串連你雲端餐廳『 外帶訂餐 』連結,為你帶來流量。

( 圖片來源:窩客島官網截圖 )

❷ 自動串接 No.1 美食 App『 愛食記 』

更透過系統對接於月流量 300 萬的 No.1 美食 App『 愛食記 』,系統將自動整合關於你餐廳的美食推薦文,與你的雲端餐廳『 外帶訂餐 』連結,自動建立出餐廳專屬簡介頁面,幫你帶入更多行動流量。

( 圖片來源:愛食記官網截圖 )

✧ 『 窩客島 』上架,只要完成開通 iCHEF『 外帶訂餐 』,無其他條件,自動上架。
✧ 『 愛食記 』上架,則需已有您餐廳相關美食推薦文,才可自動整合曝光。
✧ 曝光管道上架時間,皆以各平台批次作業時間為準。
✧ 曝光版位樣式為示意圖,最新版本請以各平台官網為主。
✧ 此為 iCHEF 雲端餐廳行銷活動,iCHEF 保有最終活動調整與解釋之權利。

接下來,iCHEF 也會繼續接洽更多合作夥伴,最新曝光資訊都將更新於本篇文章,敬請期待!
還沒開通『 外帶訂餐 』嗎?點我了解如何開通 >

業界領先的外場彈性,iCHEF 內用掃碼點餐搶鮮版開放!|雲端餐廳新功能

餐飲業流動性高,再加上疫情影響,排班人力更是不穩定。員工一個不開心,明天晚班就沒有外場了,作為老闆沒有一天不煩心。

所以 iCHEF 的『 內用掃碼點餐 』功能除了一般掃碼點餐的便利外,更提供業界領先的三大外場彈性設計:

自助結帳彈性
客人可在桌邊自助完成整個點餐結帳流程,不用等人工安排座位,不用走到櫃檯確認訂單與付款,真正省人力。

同步點餐彈性
入座的客人可以選擇等待店員點餐,或是自行掃碼。甚至店員也可以用手機在桌邊幫客人點餐,多種方式同時進行。

③ 獨立菜單彈性
線上可設計專屬菜單,來吸引消費者參與。例如設計線上點飲料加大不加價來鼓勵自助,或是更多套餐選擇來拉高單價。

同時因此基於 iCHEF Day 提出的「 全通路解決方案 」,以及我們對於線上接單使用情境和相關功能的未來規劃,我們發現『 點餐網站 』這個名字已經不足以涵蓋我們的總體藍圖,所以,現在正式將『 點餐網站 』更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】,而原本的功能使用則改稱『 外帶訂餐 』。

不只開出雲端店,更讓流量源源不絕

【 iCHEF 雲端餐廳 】

我們的願景不只是讓老闆們可以輕鬆地將門市的各種服務延展到線上,更透過如 Google 地圖等,各種主流美食流量前端的自動整合,以及業界最先進的 LINE 整合,來讓新客與熟客都能輕鬆找到你,並讓你線上流量源源不絕。
官網看完整介紹 >

這次【 iCHEF 雲端餐廳 】就將使用情境延伸到內用 ,提前釋出『 內用掃碼點餐 』搶鮮版!
讓你的內用客人,也能自己「 線上點餐 」,外場人力立即節省 30%。

『 內用掃碼點餐 』也與 iCHEF POS 無縫整合,讓你現場訂單狀態與線上完全同步,不用分心管理多套系統,提供給客人多一個消費選項,未來也還有像是會員集點、優惠活動的擴充功能,都會在後續的版本陸續推出,敬請期待!


以下就先向你介紹 iCHEF 的『 內用掃碼點餐 』搶鮮版功能:

一、外場更彈性
❶ 不用再逐桌點餐
❷ 不用再逐客說明
❸ 不用再重印菜單

二、開通不費力
❶ 快速就開通
❷ 專屬桌卡自動生成

✧ 新功能返利優惠實施中!

✧ 我該如何評估是否要開通呢?

一、外場更彈性

❶ 不用再逐桌點餐

掃描 QR Code,客人自己線上點

『 內用掃碼點餐 』設定好後,餐廳只要印出專屬 QR Code,張貼在對應桌位上,客人自己掃描就能線上完成瀏覽菜單、點餐、付款,有需要打統編也沒問題!半自助的方式,免去你櫃檯點餐結帳的流程。

• 支付方式:可以自由選擇使用『 線上刷卡 』或『 現場付款 』。
• 統編發票:客人自行就能輸入,不用花時間、人力再詢問及確認。

如果因為忙碌忘記接單也不用擔心,超過 10 分鐘未接的訂單,系統會跳警示提醒。

✧ 若您的『 外帶訂餐 』已開通『 線上刷卡 』,就不用再次申請囉!

❷ 不用再逐客說明

餐點售完,設定即時同步

若碰到售完的餐點,外場夥伴只要從 iPad 就能更改狀態,不只同步到店內 POS,【 雲端餐廳 】的『 外帶訂餐 』和『 內用掃碼 』線上菜單都會即時更新,不用在每一組新客人入店時都要口頭說明,更不需要人工去每桌塗改劃菜單。

❸ 不用再重印菜單

季節菜單也能線上隨時替換

季節菜單更換或臨時變更的菜單,設定完後只要套用設定檔,就能馬上同步到你的線上菜單,客人只要從線上點餐頁面就能看到最新最正確的菜單,就不怕客人點錯餐。

因此餐廳也不需要針對季節性的菜單重新印製,客人也不用一次看好幾份菜單。

二、開通不費力

❶ 快速就開通

菜單從 POS 後台一鍵匯入

我們知道針對不同使用情境,餐廳會需要能彈性調整菜單,所以『 內用掃碼點餐 』是全新獨立的點餐頁面。

開通的方式很簡單,已有使用『 外帶訂餐 』的店家,你可以選擇自動帶入『 外帶訂餐 』上的店家資訊,而菜單一樣一鍵就能將 POS 系統中的品項全部匯入,當然你也可以自訂選擇與外帶不同的品項上架。

❷ 專屬桌卡自動生成

Logo 可自訂、配色可多選

在 iCHEF 後台,我們準備了公版桌卡給餐廳自行下載使用,每桌有專屬的 QR Code,桌號會自動帶入,可以更換成你的 Logo 及提供了多種配色選擇,下載印出後,只要依照你的桌次張貼,收到的訂單就會包含桌號,不怕送錯餐。

✧ 新功能返利優惠實施中!

『 內用掃碼點餐 』隸屬於【 iCHEF 雲端餐廳 】功能之一,因此『 內用掃碼點餐 』和『 外帶訂餐 』一樣,透過線上刷卡結帳的訂單,皆會有「 訂單處理費率 」的產生,現金支付目前則不會有「 訂單處理費率 」。

並且搭配此次新功能上線,『 內用掃碼點餐 』返利優惠實施中!

系統會自動判斷訂單來源為『 內用掃碼點餐 』且為使用『 線上刷卡 』支付的訂單,來計算返利優惠並主動通知,店家只要提出申請即可!

若您目前是將『 外帶訂餐 』網頁使用於內用情境,務必將您張貼於內用的點餐 QR Code 更換為新的『 內用掃碼點餐 』QR Code 桌卡。

活動說明|2022 年『 內用掃碼點餐 』:系統服務費率返利 2%

• 返利優惠:系統服務費率返利 2%
( 線上刷卡訂單處理費率:原為 2% 金流手續費率 + 3% 系統服務費率 )
• 適用時間:2022/03/01 – 2022/12/31
• 返利資格:需為使用『 內用掃碼 』點餐,且選擇『 線上刷卡 』結帳之訂單營收。
• 申請時間:每月 5 日 iCHEF 會寄送上個月返利通知信 (遇假日遞延至下一個工作日),收到後請寄送發票至 iCHEF 提出申請。

✧ 每月返利金額可累計至下個月,每年度最後請款日期為次年度 1 月 20 日前申請,若未於時間內申請,返利金額將歸零處理。
✧ 每年 11 月將於 iCHEF 官網公佈下年度的優惠返利條件。

✧ 我該如何評估是否要開通呢?

讓入座客人自助點餐結帳的價值其實很多面向,包含線上專屬菜單提升客單價的潛在機會、同時提供多種點餐結帳方式所帶來的外場人力彈性提升、客人自行確認點餐結帳內容來減少外場糾紛、以及更科技感的消費體驗等。

但因為以上幾項對餐廳老闆來說,比較難量化的評估,因此我們這裡再提供老闆們一個簡易評估的方式:處理每筆訂單的外場成本比較

以目前 iCHEF 觀察到的消費者行為,以及【 iCHEF 雲端餐廳 】訂單處理費率結構來推算成本:約當有 10% 的消費者會使用信用卡結帳,而線上刷卡的訂單處理費率返利後是 3%

因此以 500 元的客組單價來說,用 iCHEF 『 內用掃碼 』提供他點餐結帳服務的話,每組訂單的點餐結帳成本為 1.5 元。

✓ 使用情境:iCHEF 內用掃碼
單筆點餐結帳成本 1.5 元 
= 訂單金額 500 元 x 10% 信用卡結帳率 x 3% 線上刷卡訂單處理費率

而如果您本來就有提供非現金支付的服務時,您使用 iCHEF『 內用掃碼 』的額外成本率就是 1% (1% = iCHEF 線上刷卡訂單處理費率 3% – 您店內合作支付處理費率 2% ),而該組 500 元訂單的點餐結帳成本就會是 0.5 元。

✓ 使用情境:iCHEF 內用掃碼 + 現有非現金支付
單筆點餐結帳成本 0.5 元 
= 訂單金額 500 元 x 10% 信用卡結帳率 x 1% 線上刷卡額外處理費率

所以就算我們先忽略其他產生的價值,您可以比較看看,這每筆 0.5 元或 1.5 元的處理費用,跟您的現在的人力服務成本相比是否至少相同,或是更省。

若是以 500 元組單價的餐廳為例,每組桌邊點餐與結帳的總體服務時間很容易超過 120 秒。而若是您的員工營業工時成本為 250 元 (包含周邊成本與非營業時間時薪),若是服務了 120 秒,那麼該筆訂單的處理成本即為 8 元。

✓ 使用情境:全人工點餐
單筆點餐結帳成本 8 元
= 時薪每秒成本 0.069 ( 250 元 / 3600 秒 ) x 120 秒

但 iCHEF 相信真正重要的不是這服務成本的差異,而是透過這個全通路整合科技所帶來外場服務彈性,讓你不用再那麼擔心明晚外場怎麼辦。

讓客人內用自己點,你外場就能省力點。


以上就是本次的【 iCHEF 雲端餐廳 】的新功能『 內用掃碼點餐 』說明,想馬上試試搶鮮版功能嗎?

請將 iCHEF APP 更新到最新版本,就能使用囉!點擊下方按鈕立即開通,讓你的內用客人也能自己「 線上點餐 」↓​​↓↓

✧『 內用掃碼點餐 』隸屬於【 iCHEF 雲端餐廳 】功能之一,因此和『 外帶訂餐 』的使用規範相同,需開通『 線上刷卡 』才能使用此功能,如您的『 外帶訂餐 』已開通『 線上刷卡 』,就不用再次申請囉! 了解線上刷卡功能 >

✧ 現階段推出的『 內用掃碼點餐 』為提前釋出的搶鮮版,使用『 線上刷卡 』的訂單,無法與會員、優惠活動同步使用,更多完整功能將陸續推出。

iCHEF 雲端餐廳(原點餐網站)|方案更新:三個謠言與一份道歉

公告:iCHEF 點餐網站自 2022 年 2 月 21 日起,更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】

基於 iCHEF Day 提出的「 全通路解決方案 」,以及後續線上接單使用情境和相關功能的擴展,我們認為『 點餐網站 』這個名字已經不足以涵蓋未來的總體藍圖,所以正式將『 點餐網站 』更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】,而原本的功能使用則改稱『 外帶訂餐 』。
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我們知道,從公佈【 雲端餐廳(原點餐網站) 】訂單處理費率的收費方式以來,有不少餐廳老闆感到驚訝與困惑,很感謝所有願意留下回饋的老闆們。

我們也看到一些錯誤的資訊流傳,以下是我們整理出的三個謠言:

一、所有交易都要抽 5%?!

不是,目前消費選擇透過【 雲端餐廳(原點餐網站) 】並使用『 線上刷卡 』的『 完成訂單 』,才會有訂單處理費率 5% (包含 2% 的金流手續費率和 3% 的系統服務費率)。其他支付方式的訂單,並不會有相關的系統服務費用。

如果你這個月的【 雲端餐廳(原點餐網站) 】營業額是 10,000 元,根據我們的數據統計,平均有 10% 會使用『 線上刷卡 』,那麼,你本月的訂單處理費率就是 50 元。

二、所有交易都得要刷卡?!

不是,【 雲端餐廳(原點餐網站) 】上的支付方式,除了新增的『 線上刷卡 』之外,現金等其他支付方式仍可正常使用。

而如果該月消費者都選擇到現場再結帳或是線上使用『 LINE Pay 支付 』的話,那該月就不會有任何線上信用卡訂單處理費用。

三、不開線上刷卡,POS 就會被停?!

不是,綁定『 線上刷卡 』的唯一影響功能是「 線上下單 」,其他功能完全不受影響,開啟『 線上刷卡 』的店家,也不一定要在現場交易開啟信用卡。

如果你現在還沒有想要使用,想暫時關掉,等到未來功能更棒時再申辦啟用,也完全不影響現場『 Uber Eats 整合 』、『 foodpanda 整合 』等功能使用。

針對以上的誤解,我們理解為何會傳成這樣。其中有我們溝通不清的地方,也有處理得不夠細的地方。iCHEF 會再努力強化溝通,但以上三點確實是不實謠言。

在溝通這個調整的過程中,我們也收到許多用戶的主動關切,想知道 iCHEF 為何要改變承諾,對原來免費的功能開始收費。

透過這些關切,我們發現必須坦率的跟各位說明 iCHEF 當時犯下的錯誤,並為當時的錯誤致上歉意。


很抱歉,我們 2020 年時做錯了

當時免費的承諾,後來變成了限制進步的詛咒。

「 線上下單 」規劃免費其實是對餐廳不負責任的安排,請容我們稍加解釋。

2020 年 5 月因為疫情,除了發表『 Uber Eats 整合 』之外,我們也緊急地開發了【 點餐網站 】。希望在內用歸零的時候,還能讓餐廳有免抽成的接單管道,讓餐廳可以活下去。

當時我們以為,免費就是對餐廳最好的體貼,所以也把這個功能設定成免費。
但我們在熱血充腦的情況下沒有預想到的是,【 點餐網站 】的維護成本會變得那麼大。

2021 年下半年,【 點餐網站 】平台處理了超過 150 萬筆訂單,年成長 1,136% ,巨幅拉升系統運算成本。而 2021 年疫情期間的真人客服案件數量,也比去年同期提高了 170%,最高單月增長了 3,407 件。

除了以上的成本外,大量資料的處理還需要伺服器的升級,並為了降低系統錯誤率需要團隊的擴編 ,導致相關維護成本總體提高 300% 以上,但我們卻因為免費而沒有辦法對應成本的成長。

就像是便當店開始提供免費湯品喝到飽後,發現湯的每月成本飆升,遠高於便當收入的成長。

因此,我們發現了一個嚴重的問題,就是在商業的現實下,其實我們開始不希望客人去喝湯。因為餐廳的線上生意愈好,我們反而愈不利,最好每間餐廳的線上訂單都少少。

但這跟 iCHEF 初衷完全相反。

所以我們在 2020 年推出【 點餐網站 】時真的錯了,我們當時的善意後來證明太過天真。

iCHEF 希望秉持善意和良心服務大家,但真正負責任的方式,是妥善考慮錢的問題,才能真正永續地實踐推動一起進步。

幫湯設計合適的價錢,讓沒有喝的人不用付錢,並讓喝得開心的客人喝越多付越多,讓這鍋湯能源源不絕,而且用料愈來愈讚。

因此,需要為點餐網站設計商業模式

所以我們在兩年後的現在,開始為【 點餐網站 】設計商業模式,因為我們想要繼續確保 iCHEF 能夠滿足系統安全和服務的要求,繼續找到幫助老闆面對新時代挑戰的方法,繼續幫餐廳爭取更多線上訂單。

而我們心目中的【 點餐網站 】不能只是一個線上接外帶訂單的網站,更必須是一個能幫助小餐廳面對外送平台競爭,還能夠爭取更高獲利的科技武器。

我們想全方面幫助餐廳經營,在「 預約 」、「 內用 」、「 自主外送 」等消費情境提升經營效率,讓多通路的消費者留下數位足跡,讓餐廳能用點數、優惠券等功能經營會員,增加第三方合作夥伴來捕捉/創造更多流量和訂單。

但 iCHEF 不想收額外功能月費,因為還沒喝湯就不應該付錢。

應該要有訂單收入才產生費用。以免還沒完整探索線上訂單潛力的餐廳,因為固定費用壓力,反而不敢去經營。

說直白一些,我們發現這個科技的商業模式必須是:

當餐廳經營得愈好,iCHEF 也能夠愈好。

而在此利益一致的前提下,iCHEF 才能夠勇往直前,不斷地擴充【 點餐網站 】的使用情境與功能。也發現【 點餐網站 】這個名字已經不足以涵蓋未來的總體藍圖,並自 2022 年 2 月 21 日,正式將【 點餐網站 】更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】。

兩年前太急太傻,導致現在用這麼急促的方式改變先前的承諾,真的很抱歉。

但我們的初衷十年來都沒有改變:推動餐飲業進步。

我們需要選擇一個 iCHEF 能與小餐廳站在同一陣線的商業模式,讓我們能夠持續推動進步,而不是成為另一個不負責任的科技公司。

對於因當年的這個錯誤所造成困擾的老闆們,我們很抱歉。而我們希望能跟各位爭取個機會讓 iCHEF 來證明,小餐廳可以擁有「 能獲利 」、「 自主性 」、「 持續成長 」的線上訂單科技。

真心感謝你對 iCHEF 的支持,我們會繼續全力以赴。

iCHEF 共同創辦人 
吳佳駿 何明政 程開佑 敬上


詳細方案更新內容,請參考下方文章說明:

線上刷卡整合:下單流程更完整,收單不怕被棄單|雲端餐廳新功能

公告:iCHEF 點餐網站自 2022 年 2 月 21 日起,更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】

基於 iCHEF Day 提出的「 全通路解決方案 」,以及後續線上接單使用情境和相關功能的擴展,我們認為『 點餐網站 』這個名字已經不足以涵蓋未來的總體藍圖,所以正式將『 點餐網站 』更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】,而原本的功能使用則改稱『 外帶訂餐 』。
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本文內容更新紀錄

*2022/01/28 新增:首次開通【 雲端餐廳(原點餐網站) 】設定及申請流程圖。

在去年年底的 iCHEF Day《餐廳快遞:讓全通路經營再進化 (上) 》的各項趨勢資料中,我們看到因疫情帶來的消費型態改變,隨著外帶外送的需求成長,提供『 線上點餐 』成為餐廳不可或缺的服務方式,我們也已協助 iCHEF 近 80% 的餐廳,透過【 雲端餐廳(原點餐網站) 】做生意。

至今【 雲端餐廳(原點餐網站) 】更是已全新升級!不再只是當初緊急推出時的單一點餐功能,而是包括近期陸續釋出的:讓餐廳能全時段接單的『 線上預約點餐 』、全通路都能蒐集會員的『 集點 QR Code 』,還有本篇將要介紹的『 線上刷卡 』功能,讓你的客人下單流程更完整,你也能安心接單不用怕棄單!

如果你還在評估要不要開始提供『 線上點餐 』、『 線上刷卡 』的服務,那請接著看下去吧!我們將以 iCHEF Day 提到的趨勢延伸,和其他公開資料對應驗證,並跟你分享我們看到的使用好處,以及申辦說明。


多通路時代,餐廳需與外送平台取得平衡共生

餐飲消費型態改變,超過 26% 的人每天外帶一次以上

疫情的影響,消費者外送、外帶的頻率變高,而在這兩種方式中我們發現,乍看之下會認為「 外送 」似乎是佔最大宗,但並不完全是,其實在餐飲業者煩惱外送平台抽成的同時,對消費者來說外送的花費也一樣不少,所以在實際的消費選擇上,可以看到「 外帶 」頻率其實是高於「 外送 」 2.4 倍,更有超過 26% 的消費者每天都會外帶一次以上。

所以在這個多通路的時代,餐廳需要顧及的不只是「 外送 」,而需要同步加強你自主的「 外帶 」,取得兩者間的平衡共生,才不會因為其中一個型態的變異,就直接影響整間店的營收。

疫情餐飲商機以「便利」為關鍵消費選擇因素

由調查顯示,消費者在選擇外帶餐廳時,「 快速方便性 」比重已接近「 食物美味  」和「 價格便宜 」,更超過「 店家品牌/口碑 」的 3 倍,比起挑選知名品牌,現在消費者更在意購買的方便性。

購買的方便性包含:點餐方便、付款方便、取餐方便,流程越簡單,再回購的機率就更高。

免接觸支付交易總額,年成長逼近 6 成

在付款方便上,參考未來流通研究所《 2021【產業地圖圖解】台灣「電子支付」產業地圖 》我們可以看到,電子支付的交易&轉帳總額年成長到了 59.5%。

不管是用感應、刷條碼、線上綁定,消費者不外乎就是想省去拿零錢、去領錢的麻煩,加上疫情的驅使,免接觸的支付方式使用的普及和頻率也是大大提升。

信用卡使用普及,月成長多 5 倍

光是信用卡的使用普及,由 金管會(金融監督管理委員會) 《 110 年 11 月信用卡業務市場現況 》資料顯示,總有效卡數單月就增加到 25 萬張,相比前 3 個月平均,成長高達 5 倍之多。


如前面提到,餐廳需要經營「 外帶 」取得平台間的平衡共生,消費者需要「 便利 」的消費方式,回到 iCHEF 雲端餐廳(原點餐網站),我們提供「 通用菜單 」、「 通用介面 」、「 通用數據 」、「 通用會員 」讓餐廳建立起自主的線上點餐平台,下一步就是要協助餐廳讓你的客人能更「 便利 」的使用,因此  iCHEF 推出了整合『 線上刷卡 』的功能。

線上點、線上付,客人拿了就能走

下單流程更完整,一次搞定最便利!

除了防疫原因外,消費者其實最怕麻煩,線上點了餐,若是現場還要排隊付款,那只幫他省去等餐的時間,但若點完餐就讓他能線上付完款,可以拿了就走,才是給他真正的「 便利 」。

再來如果你想要經營你的熟客,更不能只靠優惠,給他更方便的使用流程,才是真正養成習慣讓他再回來消費的關鍵。

✓ 結帳頁面就綁定
不用開啟新視窗,不怕回不來,下次消費也不用再次輸入。

✓ 多種信用卡都能使用
國內信用卡:VISA、Master、JCB 都可以使用!

✓ 行動支付也沒問題
Google Pay、Apple Pay 也將於 2/16 開放使用,敬請期待。

開通『 線上刷卡 』功能後,消費者也依然能選擇現金等其他支付方式結帳。

客人要方便,餐廳需要保障

下單就付款,不用害怕被棄單

當然給客人方便很重要,可是總會碰上不珍惜這些方便的客人,訂了不來拿,讓餐點報銷造成損失,一單還好,但若是大單呢?一週來個幾次呢?

所以,打開『 線上刷卡 』其實也是給餐廳一個基本的保障,還能進而簡化現場營運流程,不用收現金或找零,只要出餐就好!

也不用怕會沒有辦法取消訂單,介面上還是有取消訂單的按鈕,而且取消後的訂單,款項會自動退回,更不需要另外花時間處理退費。

✓ 對帳更簡單
每日營收、作廢自動算,每週自動入帳。

✓ 零月費,無固定成本
2 月15日起,將『 線上刷卡 』開通,才能使用雲端餐廳(原點餐網站)『 線上下單 』功能。

多通路的線上線下整合將是餐廳面臨的全新戰線,iCHEF 也將持續擴大線上科技投資,與餐廳們一起作戰。因此【 雲端餐廳(原點餐網站) 】方案已更新,接單用量無上限!

2 月 15 日起,如您要完整使用【 雲端餐廳(原點餐網站) 】所有功能,請務必同步開通『 線上刷卡 』,避免系統自動停用您的『 線上下單 』功能,詳細功能限制對照,可參考下方表格。


若您為首次使用【 iCHEF 雲端餐廳(原點餐網站) 】請務必照下方流程進行設定,確保『 藍新線上刷卡 』申請順利通過。

集點 QR Code:無痛升級!多通路集會員一個都不少|雲端餐廳新功能

公告:iCHEF 點餐網站自 2022 年 2 月 21 日起,更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】

基於 iCHEF Day 提出的「 全通路解決方案 」,以及後續線上接單使用情境和相關功能的擴展,我們認為『 點餐網站 』這個名字已經不足以涵蓋未來的總體藍圖,所以正式將『 點餐網站 』更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】,而原本的功能使用則改稱『 外帶訂餐 』。
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多通路的時代,需要全通路的解決方案。
加上疫情不穩定的狀況下,人力短缺,餐廳需要更有效率的科技選項,以減少人力成本,更需找到與外送平台取得平衡共生的方式。

因此 2020 年在疫情期間,iCHEF 緊急催生了『 點餐網站 』,經過一年多的時間,已全新升級!演化成一個完整的全通路解決方案,並更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】要讓老闆更容易管理、要讓客人更容易下單、要能行銷帶回頭客,為餐廳打造自主線上平台。

在 iCHEF 的『 全通路解決方案 』中,包含了為收單加分的「 通用菜單 」、「 通用介面 」、「 通用數據 」,且至今皆已陸續升級,但還有一塊最常先被忽略的「 通用會員 」。「 通用會員 」可以讓老闆們能更全面掌握客人的消費輪廓、加強黏著度,培養出你的熟客再回流。

本月 iCHEF 就將「 會員集點 」無痛再升級:『 集點 QR Code 』全新登場!

集點、加會員,不再僅限於店內,還不是會員也照樣能給點數,讓客人自己掃描領點、加會員,而餐廳只要先印出收據就好!


『 集點 QR Code 』線上集會員 3 階段,營運免人力

我們知道餐飲業很忙,排隊結帳壓力大,每多做一個活動都會增加額外執行成本,所以新登場的『 集點 QR Code 』讓餐廳只要一次設定好規則,照著原本的結帳流程,系統就會自動幫你印出包含『 集點 QR Code 』的單據,剩下的「 集點 」、「 兌點 」客人自己在『雲端餐廳(原點餐網站) 』上就能完成!

以下就告訴你線上集會員 3 階段:

❶ 發點數:系統自動印

設定一次搞定,印收據就好

設定好你的集兌點規則,兩步驟完成開啟新功能。
收單時就會自動印出包含『 集點 QR Code 』的單據囉!

(1) 一鍵打開新功能:設定點數活動說明,讓客人在單據上就能看見活動說明。
(2) 套用線上訂單來源:不論是『 雲端餐廳(原點餐網站) 』,還是『 Uber Eats 』、『 foodpanda 』,通通可以選擇印出你的『 集點 QR Code 』。

✧ 設定完成後,記得到前台 iPad『 套用新設定檔後登入 』。
✧ 使用此功能,一定要開啟 iCHEF 雲端餐廳(原點餐網站),以及線上會員功能。
✧ 還沒使用過點數功能嗎?點我了解完整點數活動

❷ 集點數:客人自己掃

掃描 QR Code 就集點,同步加會員

要蒐集會員,加入的門檻越低越簡單,獲得的會員才更多,所以你可以不必在下單時就強制客人加會員,讓他們依最基本的流程完成下單。

你只需要在出餐時附上印有『 集點 QR Code 』的單據,讓客人回去掃描就好!而且掃描不限時,他想要什麼時候掃都沒問題,集點時就會同步成為你的會員。

✧ 每張單據只能一次性領取點數,不用擔心無限被領點。
✧ 若下單時已成為會員,點數將直接歸戶到客人帳號,單據則不會印出『 集點 QR Code 』。

❸ 兌點數:客人線上選

線上下單,點數兌換自己來

iCHEF 的點數活動,所有記錄都會存在『 雲端餐廳(原點餐網站) 』會員資料中,所以當客人於『 雲端餐廳(原點餐網站) 』下單且有登入時,就能依店家的點數活動規則,自行選擇想要兌換多少點數折抵。

沒下單時,你的客人也能直接透過『 雲端餐廳(原點餐網站) 』查詢自己的點數紀錄。

✧ 要讓客人能自行選擇兌換點數,需設定『 自動兌點活動 』套用至『 雲端餐廳(原點餐網站) 訂單 』。

★ 全通路整合,集會員更無阻

外帶外送,一樣給單據就好

在外送平台的客人每一次的訂購,對餐廳來說都是新客人,我們無法知道他是誰?訂第幾次了?有來過店裡或線上外帶過嗎?更不用說要知道他的消費偏好了。

但現在,如果你有使用 iCHEF 外送平台整合服務,在套用訂單來源時,將 『 Uber Eats 』 或『 foodpanda 』 訂單一起打開,也能讓客人自己集點、加會員。

並且在客人完成掃描集點後,屬於他的消費及點數紀錄,都能在你的 iCHEF POS 會員資料中看到。

不管你有多少個管道,只要印出『 集點 QR Code 』單據,輕鬆把握住你多通路的每位客人!


多通路的線上線下整合將是小店們將面臨的全新戰線,除了本次新登場的『 集點 QR Code 』功能, iCHEF 也將持續擴大線上科技投資,與餐廳們一起作戰。

因此『 雲端餐廳(原點餐網站) 』方案已更新,接單用量無上限!並於  2 月 15 日起,使用『 雲端餐廳 』需同步開通『 線上刷卡 』功能,後續才能完整使用『 雲端餐廳 』所有功能。

若您原先有整合『 Facebook 集點趣 』,以下相關問答提供給您:

點開查看『 Facebook 集點趣 』相關問答

『 Facebook 集點趣 』整合 4/20 起 功能關閉
日前得知,Facebook 在謹慎考慮後,決定要結束台灣『 Facebook 集點趣 』產品的維護與運營,於是 iCHEF 將在 2022 年 4 月 20 日正式關閉與『 Facebook 集點趣 』的整合,iCHEF 網站以及後台的相關資訊與入口都將移除。

Q1. iCHEF 原本已有整合『 Facebook 集點趣 』功能,為什麼推出相似的『 集點 QR Code 』?
我們希望能讓更多消費者也能透過自己掃 QR Code 的方式集點,並且不受限於 Facebook APP 也能隨時查點數,因此開發了『 集點 QR Code 』的功能。

Q2. 『 集點 QR Code 』和『 Facebook 集點趣 』的差別是什麼?
承上題,因消費者掃描 QR Code 後『 Facebook 集點趣 』是透過 Facebook APP 進行集點和查點,為了不讓消費者受限於 APP,『 集點 QR Code 』則是使用手機瀏覽器打開你的『 雲端餐廳(原點餐網站) 』就能直接集點和查點。

Q3. 這兩個功能可以併用嗎?
受限於系統架構規劃,『 集點 QR Code 』和『 Facebook 集點趣 』兩個功能不能同時啟用。

Q4. 我的客人現在『 Facebook 集點趣 』上累積的點數怎麼辦?會消失嗎?
點數都會保留,會員權益不會受影響!因為在 iCHEF POS 所發放的點數是全通路點數,客人不論是現場、線上、跨店的點數都同步的。

活用你的『雲端餐廳』:強化外帶經營,為疫情做好應變準備!

公告:iCHEF 點餐網站自 2022 年 2 月 21 日起,更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】

基於 iCHEF Day 提出的「 全通路解決方案 」,以及後續線上接單使用情境和相關功能的擴展,我們認為『 點餐網站 』這個名字已經不足以涵蓋未來的總體藍圖,所以正式將『 點餐網站 』更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】,而原本的功能使用則改稱『 外帶訂餐 』。
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2021 年 5 月疫情突如其來的轉為三級警戒,讓餐飲業元氣大傷,好不容易重新站穩腳步,近期的 Omicron 疫情又持續延燒,每天都要擔心不可預期的確診數量,不少老闆們也開始在網路上討論著這次該怎麼辦?

更有民眾已開始討論著「如果又禁止內用,最後一餐想吃什麼?」
有過去年的實際經歷,消費者其實已對於現況開始有了更多的防疫意識,自主開始降低聚餐,改選擇外帶或外送。

我們相信這依然是全民的抗疫,不只餐飲業怕,所有的民眾也是,不同於去年的是,所有防疫措施、民眾的防疫意識,已相對穩定及普及。從大飯店到小攤販,實聯制和酒精消毒都已擴展為必備 SOP。

想跟老闆們說,現在我們能做的是把去年措手不及的部分,補強起來,已經做的,把他強化做得更完善;還沒做的,趕緊準備起來,就算真的狀況不明朗,也不怕像去年那樣的慌亂錯愕。


首先來檢視一下主要狀況可能有:

(1) 民眾自主防疫「 降低內用意願 」
(2) 員工隔離或防疫疑慮「 人力不足 」
(3) 最不樂見的警戒升級「 禁止內用 」

所以除了基本的環境衛生加強外,餐廳更應該要強化「 外帶經營 」的能量,不論疫情有無再蔓延,提早做好準備,才能從容應對!

而 iCHEF 可以提供給老闆們的協助就是我們的科技服務
以下將分享給你 4 個活用『 雲端餐廳(原點餐網站) 』的方式,立即強化你「 外帶經營 」:

❶ 打開『 線上預約點餐 』

避免群聚,外帶取餐拿了就走

藉此機會,可以重新調整與安排營運流程,讓客人線上先點餐,取餐拿了就能走,不但少了現場等候的時間,也能避免群聚風險。

❷ 打開『 線上刷卡 』

減少現金接觸,降低棄單風險

任何有接觸性的物品都是感染途徑,尤其現金更是來來去去到每個人手中,加上民眾消費習慣的變化,電子支付、線上支付都是餐廳可以強化的其中一塊,除了減少實體現金的接觸,老闆們還能少一層棄單的疑慮。

❸ 推廣用『 點數活動 』

用集點蒐集會員,用兌點讓客人回流

要改變客人的用餐習慣,你可以搭配『 點數活動 』線上外帶點數加倍送!透過集點蒐集會員,培養出你的熟客,之後更能利用會員資料,進一步推廣,讓他再來店內用餐。

❹ 運用『 專屬連結 』

做好線上門面,多通路都能收單

在外送平台的客人每一次的訂購,對餐廳來說都是新客人,我們無法知道他是誰?訂第幾次也不要忘了 iCHEF 雲端餐廳(原點餐網站) 有你專屬的網頁連結,多加利用曝光,讓你到處都能收單!


疫情會消失,但養成的消費型態則會留下,多通路的線上線下整合將是小店們將面臨的全新戰線, iCHEF 也將持續擴大線上科技投資,與餐廳們一起作戰。

『 雲端餐廳(原點餐網站) 』方案自 2021 年 11 月已全面升級,接單用量無上限! 2 月 15 日起需同步開通『 線上刷卡 』功能,才能完整使用雲端餐廳所有功能,務必早點開始準備喔!

線上預約點餐:輕鬆接單「免挲草」|雲端餐廳新功能

公告:iCHEF 點餐網站自 2022 年 2 月 21 日起,更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】

基於 iCHEF Day 提出的「 全通路解決方案 」,以及後續線上接單使用情境和相關功能的擴展,我們認為『 點餐網站 』這個名字已經不足以涵蓋未來的總體藍圖,所以正式將『 點餐網站 』更名為【 iCHEF 雲端餐廳 】,而原本的功能使用則改稱『 外帶訂餐 』。
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你的餐飲業日常,又「 挲草 」了嗎?訂單一直來,該開心卻開心不起來?

不是擠在餐期大爆單,就是突然來大單,想接又沒時間準備,要是碰到心急的客人更是讓做餐的節奏被打亂,急躁起來不小心又對夥伴生氣了嗎?

不用心煩,iCHEF 雲端餐廳 (原點餐網站)『 線上預約點餐 』已經開放使用囉!

自功能上線兩個月內,透過 iCHEF 已處理超過 5 萬筆的線上預約訂單,不論是講求效率要「 拿了就能走 」的早餐店,或是多人一起訂購,量多、總金額高「 害怕被棄單 」的便當店,到備餐時間較長「 需提前預估備料 」的甜點蛋糕店,都在使用了。

想讓你的客人也能預先點餐嗎?
以下,將分享給你 iCHEF『 線上預約點餐 』的 6 大功能特點:


❶ 24 小時都能接單

全天候都能下訂,公休日也能接單

原先不管用電話接單、訊息接單,都只能在你的上班時間處理訂單。

而現在,打開『 線上預約點餐 』功能後,不論是打烊後還是公休時,系統都能幫你接下訂單,讓你的預約量不受營業時間限制,最大化的收下訂單。

真正的「 接受訂單 」還是會由店家做最後判斷,有例外的情況也沒問題。你的客人則是會在你按下「 接受訂單 」後才會看到他的訂單已被接受。

❷ 照你的營業日開放取餐

專屬預訂天數,公休日不怕要出餐

全天候都能預約訂單,那接下來你可能想問:客人預約到我的公休日怎麼辦?

不用擔心!iCHEF 讓你開放的預約取餐天數,是照你的營業日算,你可以一鍵匯入你的營業時間,只有在你的營業時間內,客人才能選擇時間取餐,不用怕公休日還要出餐。

*例如:【 我的營業日為週一到週六,開放可預約取餐的天數為 3 天。】
今天是週五打烊後,那麼我的客人可預約的 3 天則為:週六、週一、週二,系統會自動跳過我不營業的週日。

❸ 自由篩選 訂單搶先看

排班、備料不用猜,iPad 預先看訂單

你有提供年菜預訂?大量餐盒預訂?又或是製作時間較長的蛋糕甜點,希望能預先知道量,好備料嗎?

收到線上預約的訂單後,你可以在外帶/外送的介面中,藉由篩選工具,選擇你想看的日期,當日訂單一目了然。

這麼一來就算接到大單,也能事先安排人力、預估你的食材用量,不用怕當天手忙腳亂,還可以自己設定取餐日的時間提醒,讓櫃檯的夥伴也能提前準備包裝。

❹ 同步整合線上刷卡

下單就付款,大單也不怕被棄單

那麼如果你的店是屬於客單價較高,又或多為大量訂單的店,相信你一定會對於棄單的可能性有點害怕。

iCHEF 雲端餐廳(原點餐網站)「 外帶訂餐 」,除了現場支付現金外,同步開通申辦『 線上刷卡 』,讓客人在線上下單時就完成付款,客人方便你也可以少一層棄單的風險。

線上支付方式除了綁定的『 線上刷卡 』外,你還可以另外加選申辦『 LINE Pay 支付 』

* iCHEF 雲端餐廳(原點餐網站) 自 2022 年 2 月 15 日起,「 線上下單 」跟「 線上刷卡 」必須同步開通,以免無法完整使用雲端餐廳功能。了解完整方案變更 >

❺ 從 iPad 就能即時開關

一鍵就關閉,緊急狀況也不怕多接單

遇到臨時狀況,想緊急關閉預約功能怎麼辦?

除了後台可以設定,在 iPad 前台的工具箱中,也能即時調整預約功能開關!前後台會同步狀態,就算是進後台設定,iPad 端也不用重新登入就會即時更新,不擔心爆單了還繼續接單。

❻ 多管道訂單統一管理

訂單整合進 POS,同介面輕鬆管理

收到的預約訂單去哪呢?沒錯,一樣全部彙整在你的 iCHEF POS 裡囉!

不論是現場的 POS 訂單、線上訂單,還是外送平台單,全部彙整在 iCHEF POS 的外帶外送區了,讓你在同一個介面就能一次看到所有訂單,透過篩選也能分開看外送、外帶,搜尋名稱也沒問題!


以上,就是本次『 線上預約點餐 』的 6 大功能特點。

特別提醒,iCHEF 雲端餐廳(原點餐網站) 方案更新後,接單用量無上限! 2 月 15 日前趕快把『 線上預約點餐 』、『 線上刷卡 』功能打開,完整使用雲端餐廳所有功能,讓你的餐飲業日常,輕鬆接單「 免挲草 」!