名店面對面:台派百年餅店李亭香,以產品、體驗創新改造品牌(下)|餐廳幫活動回顧

iCHEF 餐廳幫 規劃了全新直播對談主題【 名店面對面 】,邀請名店來聊聊經營思維與歷程,希望能夠將不同的品牌故事分享給 iCHEF 的用戶。 10 / 26 的場次邀請到百年餅店 李亭香 的副總經理 李佳陽,與 iCHEF 共同創辦人 Ken 一起,談談李亭香是如何順應時代的快速變化下,從中不斷開拓新的道路,並以台派糕餅特色,成功再造品牌!

本篇帶大家回顧 10 / 26 直播活動的下半場,還沒看上半場內容的朋友們請見《 名店面對面:台派百年餅店李亭香,以產品、體驗創新改造品牌(上) 》

|關於 李亭香餅店

座落在大稻埕,從 1895 年創立至今,成為不同世代間共同的記憶,同時也是外國觀光客必造訪的店家。近幾年第五代接班,李亭香便以「台派糕點」為主軸,不論是下午茶、DIY 體驗、品牌聯名等,陸續做出許多產品、體驗、服務上的創新,完成非常成功的品牌再造。

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iCHEF 餐廳幫 規劃了全新直播對談主題【 名店面對面 】,邀請名店來聊聊經營思維與歷程,希望能夠將不同的品牌故事分享給 iCHEF 的用戶。 10 / 26 的場次邀請到百年餅店 李亭香 的副總經理 李佳陽,與 iCHEF 共同創辦人 Ken 一起,談談李亭香是如何順應時代的快速變化下,從中不斷開拓新的道路,並以台派糕餅特色,成功再造品牌!

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座落在大稻埕,從 1895 年創立至今,成為不同世代間共同的記憶,同時也是外國觀光客必造訪的店家。近幾年第五代接班,李亭香便以「台派糕點」為主軸,不論是下午茶、DIY 體驗、品牌聯名等,陸續做出許多產品、體驗、服務上的創新,完成非常成功的品牌再造。

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