親愛的老闆：
自 2020 年推出「點餐網站」後，iCHEF 陸續釋出 LINE 與 Google 整合等功能，並在 2021 年 11月，以線上線下全通路 ( OMO ) 概念，正式更名為 「 iCHEF 雲端餐廳」，採用以訂單處理費率為主的收費方案，來持續擴大科技投資，讓雲端餐廳能推出內用掃碼、外送訂單、個人優惠卷等更多新功能。
然而在疫情的混亂和不確定慢慢沈澱之後，我們發現消費者點餐方式偏好，比所預想的更加多元，今年紐約時報就指出只有 34% 的消費者喜歡 QR Code 點餐，而 PTT 上關於 QR Code 點餐的負評率也超過 64%，也難怪餐廳們在考慮導入 QR Code 點餐時充滿壓力。
同時，不停不停的缺工，讓老闆們得不斷調整人力安排，也因此需要科技提供更高的自由度。因此，在『雲端餐廳』發表兩年後，iCHEF 將調整此產品的收費方案，信用卡綁定取消與費率降低的同時，改為不綁定點餐功能或支付的用量方案 。
iCHEF 根據過往數據推估，在降低分潤後，大部分的店家在新的用量制下，每月支出不會增加，甚至還會減少。
我們知道很多老闆不了解自己的分潤金額，也不確定訂單用量。關於分潤降低的節約，老闆們可以從藍新金流平台來查詢推算，而同時 iCHEF 也開發了一個訂單量查詢系統，讓老闆們更好的評估自己的訂單用量需求。
這個新的自由選方案有點像電信門號方案，讓你能依照店裡當時需求，自由選擇功能、支付、與用量方案。但有更大的用量彈性，可隨大小月調配，也有 0 月費的方案。iCHEF 希望這自由選方案，能讓餐廳服務不用在『自助式』與『人助式』中二選一，而是能活用 iCHEF 的四種點餐，來提供讓不同需求客人都開心的「複合式點餐」，稍後本文將跟大家分享這個做法。
於是，為了讓你的客人自助更加方便， iCHEF 今天升級了全新的『訂位管理』功能。透過這個關鍵功能，現在你的 iCHEF 雲端餐廳能真正成為你店裡的專屬網站，訂位、訂餐都 Ok，讓你的客人可以自己來。
而所有訂單同步都在你的 iCHEF 上自動完成，跟魔法般神奇。而老客戶十月底前申辦訂位方案，iCHEF 最高還幫你出一半。
這次的升級與改版，濃縮了我們三年來的心得與努力結晶，因此我們有很多想要讓你知道的事情，所以這篇文章有點長。以下提供文章分段大綱，老闆可以依想知道的事情分別了解。
但 iCHEF 真的相信，這次升級與改版能讓餐廳得到更多幫助，也再次感謝大家的耐心與支持！
｜文章大綱｜
1. iCHEF 雲端餐廳升級改版介紹
2. iCHEF 訂位功能介紹
3. 複合式點餐介紹
4. iCHEF 雲端餐廳收費方式介紹
5. 線上信用卡政策與費用結構調整
6. 選擇最適合你的方案
7. 我的現有方案可以使用到什麼時候？
iCHEF 雲端餐廳升級改版介紹
雲端餐廳：讓客人自己來
iCHEF 雲端餐廳不再是一個點餐系統。
iCHEF 雲端餐廳是你店裡的專屬網站，讓客人能自己線上訂位、訂餐結帳、與查詢會員點數。更棒的是，這網站與你的 iCHEF POS 完全整合，所以線上訂單都不用重 Key 、現場停售線上同步、線上線下桌況即時更新。
一切同步自動發生，如魔法般神奇。
有了 iCHEF，你的客人的服務需求只要一個網站就搞定，而現場管理只要一個 APP 就 OK。簡化現場多套系統與設備，同時降低客人需要協助的機會。我們相信科技的進步不是變得更複雜，而是變得更簡單。
iCHEF 雲端餐廳架構：
iCHEF 訂位功能介紹
久等了！iCHEF 訂位來了！
關於訂位，iCHEF 其實已經準備十年了！我們在創立的第一年就認定它是重要的功能，但因為餐廳還有其他更迫切的需求，我們只能一個一個來，把庫存、打卡、會員等都先建設起來。
而現在，隨著訂位功能的到位，我們終於讓餐廳可以提供客人所有需要的線上自助服務！
台灣多數餐廳仍是以內用為主，不論訂位量有多少，相關的問題排解、細節確認、與消費者的溝通聯繫，訂位資訊的準確傳遞，都是很耗費老闆與員工時間和心力的事情。而數據也清楚地告訴我們，訂位的需求不斷攀升並且移轉至線上，餐廳值得擁有一個完整的線上工具，不僅讓接受訂位更簡單，更能確保現場營運一樣流暢。
iCHEF 全新的訂位功能除了將訂位環節自動化，更能將訂位管理與 POS 上的運營管理整合，讓你除了內用、外帶、外送平台，訂位也可以一個 APP 就 OK，不論是帶位開單，或是結帳出店，都不用在不同的系統中切換；且中英文版本訂位介面同時上線，讓國際旅客也能輕鬆訂起來！
而隨著「訂位」功能的釋出，我們終於完整了iCHEF 雲端餐廳的全通路科技藍圖。
延伸閱讀
▪ iCHEF 訂位功能四大特色與老客戶優惠方案
複合式點餐介紹
更有效的線上點餐：複合式點餐
這幾年來，疫情與種種大環境因素加速了餐飲科技發展，整個產業都努力找尋能成為「唯一解」的科技答案。
然而在疫情的混亂和不確定慢慢沈澱之後，我們發現消費者與消費情境的組合原來比所預想的更加多元：不是所有消費者都喜歡 QR Code 點餐，紐約時報指出只有 3 成願意用手機點餐，PTT 上則有 6 成持反對意見。
資料來源
▪ 紐約時報報導：The Restaurant QR-Code Menu Is Being Shown the Door
▪ 商周編譯報導：快速又衛生，為什麼越來越多餐廳和客人都討厭QR code點餐？
▪ PTT 文章：[閒聊] 很討厭的QRcode菜單==
▪ PTT 文章：[問卦] 商周：為何越來越多人討厭QR code點餐
這讓我們理解到，所謂的「消費者」其實包括了各式各樣不同年齡、數位習慣和偏好的人。
就像麥當勞，趕時間或不想用現金的人就會用點餐機，有特殊需求或喜歡與人對話的就會去真人櫃檯 －我們該做的，就是讓每個人都可以用自己舒服的方式完成體驗。
所以 iCHEF 雲端餐廳除了推出新功能，也調整了收費方案，特別是針對線上點餐，讓你的客人可以自己來，並讓餐廳可以選擇讓所有客人都開心的複合式點餐。
而且這個複合式的設計，不僅針對外帶，現場客人的部分，老闆也可以在不同的環節提供不同自助程度的選項 — 不是追求唯一解，不是全有全無，而是同時提供多元選項。
客人想要自己桌邊點餐沒問題，想要真人點餐也沒問題，想要櫃檯結帳沒問題，想要直接線上付款也沒問題。追求速度的消費者、內向的消費者、不擅長手機操作的消費者、需要溝通特殊需求的消費者、喜歡現金支付的消費者，不論你的客人是誰，讓他們自己選。
我們也製作了一支影片，由 iCHEF 共同創辦人 Ken 現身說法，和老闆們聊聊複合式點餐的應用方法。
iCHEF 雲端餐廳收費方式介紹
新月費方案，讓你依需求自由選
iCHEF 在持續前進的同時，也調整了雲端餐廳的方案：我們相信，一個好的計價方式應該是有使用才付費，也應該讓人簡單好使用，所以我們發展出新的方案，就是要確保老闆能擁有彈性操作空間與自主選擇權。
那麼，這個方案的具體內容是什麼呢？
我們將「線上點餐」與「訂位管理」分開，兩個模組以及模組內的功能都是零開通費，老闆可在有使用需求時再分別訂閱方案，並每次訂閱時，也可以依照使用量選用不同的級距：自由配合經營狀態，彈性選擇合適方案，有效掌握營運成本。
除了「線上點餐」與「訂位管理」可以分別購買，並適用不同的用量方案。所選購的方案用量，還可以在期間內彈性使用，不管是提前用、存著用都 OK！
如果您選擇了 12 個月約期，在突然碰到大爆單的第一個月全部用完沒有問題，在頭幾個月沒有用完當月的量也沒有問題，讓老闆輕鬆應對大小月。而訂閱約期中，也隨時可以升級方案或是單純加購，一切都交由老闆決定！
「線上點餐」所選購的方案用量，還能同時用在內用掃碼、線上外帶、預約外帶、外送四個功能，讓老闆可以每個通路都不放過。
新方案提供線上點餐模組單月 40 單以內免費的試用方案，點餐模組與訂位模組約期皆最短一個月起 — 種種設置都是希望可以最大限度地降低老闆們使用 iCHEF「雲端餐廳」的門檻與成本，同時提供最大限度的彈性與選擇。
新月費方案計價方式：
｜信用卡政策與費用結構調整｜
是否提供刷卡服務，由你決定！
隨著新的方案推出，iCHEF 將改變過去雲端餐廳需要搭配線上刷卡使用的模式。
在新的月費下，老闆們的雲端餐廳不用再綁定信用卡！讓老闆們可以有更多彈性，依需求選擇給消費者的支付方式。
而使用新月費方案的老闆們，如決定繼續提供給消費者線上信用卡的支付選項，線上刷卡的訂單處理費也將從原本的 5% ，調整僅保留金流手續費 3%。
在這邊也想要特別感謝 2021 年公布收費方式以來，支持我們方案調整以及提供我們回饋與建議的所有老闆！
選擇最適合你的方案
月費方案怎麼選？共同創辦人 Ken 說給你聽
看到這裡的老闆肯定想知道，那我到底該選擇哪一種方案呢？為了協助你做出最合適的選擇，iCHEF 會提供以下資訊供您參考：
- 首先，如果你已經有在使用 iCHEF「雲端餐廳」，現在就可以在後台購買新的方案，此外，你也可於 2023/10/03（二）起於後台下載一份專屬試算表，這份試算表會顯示過去 12 個月以來，你的 iCHEF「雲端餐廳」平均用量，幫助你找出最適合的方案。
- 我們製作了另一支影片，針對「線上點餐」，分享不同狀態的餐廳可以如何選擇的建議：
我的現有方案可以使用到什麼時候？
舊方案 2024/02/15 終止
如果你尚未使用過 iCHEF「雲端餐廳」，現在就可以到後台開啟使用。你將會適用雲端餐廳的新方案。
如果你正在使用 iCHEF「雲端餐廳」，你現有的計費方案可以使用到明年 2024/02/15（四）。在現有方案終止之前，老闆可以繼續沿用現有方案，充分考量後再選擇最適合自己的級距。你在即日起到 2024/02/15 之間，都可以直接在後台做方案轉換。
雲端餐廳的核心精神，就是要讓老闆更省力，也讓消費者更方便。但每家餐廳的現場和消費者都是不同的，需要的工具也不同，與其讓店家每想使用一個功能就得支付一次開通費或固定費用，iCHEF 認為新的月費方案是更好的選擇。
我們的全通路解決方案當然不會停在這裡，接下來我們也會持續優化雲端餐廳線上點餐、訂位管理、會員自助三大主軸，也會持續蒐集老闆們的使用回饋，打磨出最好用的功能，真心感謝你對 iCHEF 一直以來的支持，我們會繼續全力以赴。
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