iCHEF 漲客單案例|「如果能賺更多,我也想幫夥伴加薪」每月投資 600 元,客單價成長 23%!

對很多老闆來說,導入新工具從來不是因為「不會用」或「不懂科技」,而是那句藏在心裡最實在的擔心:「這東西…真的會對我的營運有幫助嗎?」

小店每天都在和現實拉扯:原物料、人事費用、固定開銷往往只漲不降,但收入卻不是說漲就漲。

於是當任何一個改變,都代表錢的投入與時間花費,只會讓本身已經穩定經營的店更不想冒險調整。然而,開業十年的 瘦子咖啡 決定導入掃碼點餐的出發點,並不是因為營運出問題需要改善,而是老闆有一顆想回饋社區的心。

小店導入掃碼點餐要花多少錢?值得嗎?

開業十年的瘦子咖啡每月僅投資 600 元導入 iCHEF 掃碼點餐,搭配教練輔導在點餐頁面加上甜點加購註記,客單價從 200 元提升至 247 元,成長 23%。每月額外產值約 23,500 元,是成本的 39 倍。

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|「如果能賺更多,我也想幫夥伴加薪」每月投資 600 元,客單價成長 23%!

iCHEF 漲客單案例|靠著「分類整理」和「推薦詞設計」,打破便當的客組單價天花板

離不開國人三餐的便當產業,多數人的印象都是「拿了就走」,單一便當售價多數介在 90 – 180 之間。追求簡單、快速出餐的便當,真的有辦法做到提高顧客的加購意願、又不增加現場作業負擔?

這次讓我們用 野餐,日。嘉義中興店 的故事與大家分享,如何透過線上點餐介面微調,用最小的改變,創造最直接的成效!

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|靠著「分類整理」和「推薦詞設計」,打破便當的客組單價天花板

iCHEF 漲客單案例|從銷量平平到供不應求,小菜、甜點銷量翻倍成長!

賺錢的速度永遠趕不上各項成本上漲的速度,餐飲業者要做的是不斷尋找擴張營收的可能。

如何讓顧客「願意多點一份」往往決定了營收的高低。特別是小菜與甜點,雖然常被視為附加品項,卻是能否提升客單價的關鍵角色!

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|從銷量平平到供不應求,小菜、甜點銷量翻倍成長!

iCHEF 漲客單案例|從「抗拒」到「離不開」,用掃碼點餐徹底優化營運流程!

對許多經營已久的老店來說,只要生意好、現場運作順利,老闆和員工往往不會特別去檢視流程是否有效率,久而久之,大家就認為「沒有大問題,就是最好的做法」。

然而, iCHEF 教練觀察到也許能透過掃碼點餐讓一家擁有五層樓高、需要大量人力支撐營運的知名餐廳「佳珍海產」運作更有效率…因此教練和老闆提議「不如我們來試試看讓客人線上點『服務』來提升營運效率吧!」

開明的老闆也認為:如果用掃碼點餐能幫助減輕員工壓力,何不試試看?

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|從「抗拒」到「離不開」,用掃碼點餐徹底優化營運流程!

iCHEF 漲客單案例|原來客人不是不想點,只是不知道怎麼點!

說到湘菜你會想到什麼?
是家族團圓聚餐首選、是適合一大群朋友分食多道料理的好選擇!

多數人認為要吃湘菜就是要多人一起吃才划算、才點得多,而 玉蘭苑 為了讓小組客人也有機會品嚐湘菜料理,起初菜單設計以單點、個人套餐為主,雖然能照顧到小組用餐的客人,但卻忽略了湘菜的主要客群--團客,也需要清楚的點餐引導,導致即使人多也難以快速做決定,反而衍伸出點餐保守、拉不上客單價的問題…

接下來,就來讓你知道 玉蘭苑 是如何重整線上菜單,讓客組單價每單提升 333 元!還讓預訂大菜銷量成長 70%!

湘菜餐廳怎麼用線上菜單提升客組單價?

高雄湘菜館玉蘭苑透過 iCHEF 教練輔導重整線上菜單,新增多人體驗套餐與視覺導購設計,客組單價每單提升 333 元,私房菜與甜點銷量雙雙成長七成。關鍵是讓團體客人一進掃碼畫面就看到套餐推薦,降低選擇障礙。

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|原來客人不是不想點,只是不知道怎麼點!

iCHEF 漲客單案例|沒想到改了點餐,炸物就可以每天多賣 10 份!

餐期一到,櫃檯瞬間擠滿人,店員手忙腳亂,客人站著等點餐,一排就是好幾分鐘……
你是不是也看過這樣的場景?如果還是兩層樓的老宅格局,坐在樓上的客人還得特地下樓排隊結帳,用餐體驗大打折扣,點餐動線也跟著失控。

藏室 Hidden Burger 原本只是希望幫櫃檯「分擔壓力」,沒想到導入 iCHEF 掃碼點餐後,不但成功疏解人流,還靠著加價購設計與清楚的點餐流程,讓炸物每天多賣了 10 份!

這篇文章就要帶你看看:他們是怎麼重新設計點餐流程,在混亂的餐期中找到穩定的營運節奏!

掃碼點餐的加價購設計能帶來多少營收成長?

老宅漢堡餐廳藏室透過 iCHEF 掃碼點餐重新設計加價購流程,炸物選購率提升 216%,平均每單加價 48 元,每天多賣 10 份炸物。關鍵是在顧客選完主餐後自動推薦加價選項,搭配圖片呈現提升吸引力。

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|沒想到改了點餐,炸物就可以每天多賣 10 份!

iCHEF 漲客單案例|用對菜單設計邏輯,套餐銷量真的翻倍成長!

你知道台灣早餐店的間數是便利商店的 1.4 倍嗎?!

如此競爭激烈的早餐市場中,真的還有衝高套餐點購率的可能嗎?

早餐店怎麼用掃碼點餐讓套餐銷量翻倍?

台北早午餐「安好食」透過 iCHEF 教練輔導調整線上菜單架構與導購話術,每月套餐銷量從 133 份成長至 299 份,成長 125%,套餐轉換率提升近 50%。關鍵是將套餐選項嵌入主餐,讓顧客點餐時自然升級。

這次,我們走進位於台北大巨蛋商圈、以台式創意早午餐聞名的「安好食」,透過調整線上菜單的設計邏輯與導購話術,成功讓套餐銷量成長超過兩倍!

這背後的關鍵調整,就在這篇文章中一次揭曉!

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|用對菜單設計邏輯,套餐銷量真的翻倍成長!

iCHEF 漲客單案例|菜單太難懂,客人不敢點?蔬食小店用一招,翻轉點單困境!

創新,可能是蔬食料理的一大亮點,卻也可能成為點餐時的阻礙。

位在高雄哈瑪星的一家蔬食小店,以小農純植料理為特色,菜色不僅風味獨特,連命名都充滿巧思,讓不少初次來訪的顧客不知從何下手。

但自從導入 iCHEF 的掃碼點餐系統,透過導購設計引導消費者選擇、結構化推薦套餐與加購小點,不僅解決了「看不懂要點什麼」的問題,還意外創造出每單平均多點 50 元的驚喜成果!

接下來,將分享這家蔬食小店如何透過一個關鍵設計,翻轉點單困境,讓創新不再只是菜色,更成為提升營收的關鍵力量。

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|菜單太難懂,客人不敢點?蔬食小店用一招,翻轉點單困境!

iCHEF 漲客單案例|掃碼點餐真的沒溫度?巴西餐館這樣做,體驗更棒、營收更高!

每家餐廳的成功背後,都是一段段挑戰與突破的故事。

灑屋擠巴西料理,由在巴西生活數十年的老闆創立,專門提供正宗巴西料理,並以老闆父親親自招呼顧客來營造溫暖的用餐氛圍。隨著生意擴大,餐廳面臨服務效率挑戰。

在 iCHEF 教練的輔導下,餐廳重新設計了服務劇本,讓掃碼點餐自然融入整體接待流程,不僅加快點餐速度,平均每單還多帶來 105 元的營收。

馬上來看看,灑屋擠是怎麼靠著創新小改變,一步步翻轉現場困境的!

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|掃碼點餐真的沒溫度?巴西餐館這樣做,體驗更棒、營收更高!

iCHEF 漲客單案例|米卡希達用掃碼點餐提升 32% 客組單價?

在餐飲業競爭激烈的市場中,如何有效提升客組單價(每組客人消費金額)是許多餐廳老闆關心的問題。

掃碼點餐能幫餐廳提升多少客單價?

高雄墨西哥餐廳米卡希達透過 iCHEF 掃碼點餐搭配教練輔導,導入智能推薦加購與個人套餐組合設計,客組單價提升 32%。月費 NT$1,950 元起,免綁約,從菜單調整到上線平均只需兩週。

高雄的墨西哥料理「米卡希達」是如何透過 iCHEF 掃碼點餐 系統,成功提升 32% 的客組單價?讓我們一起來看看他們如何做到的!

閱讀全文 iCHEF 漲客單案例|米卡希達用掃碼點餐提升 32% 客組單價?