特別專題
用「專業」化作幫助的力量，iCHEF 加入餐飲數位義診行動
iCHEF 加入 91APP 基金會「數位電商實戰成長術｜公益講堂暨數位電商義診」，以餐飲科…
2026 年 零售餐飲高峰會「AI 進化下的價值新局」：餐廳如何在 AI 時代持續成長、升級
iCHEF 加入 91APP 後首度參與 91APP 零售高峰會。最懂餐廳營運的 iCHEF…
出單機紙卷怎麼挑？先比長度，再比價格
紙卷大概是開店最不會被認真挑的一項耗材——但它每天經過印字頭、貼在飲…
買便宜紙卷，真的有省到嗎？
紙卷是少數「便宜真的可能更貴」的耗材。省下的價差常常付給三個地方：磨損的印字頭、褪色的發票、…
出單機故障怎麼辦？買之前先問清楚這 3 件事
買出單機真正該問的不是「會不會壞」，是「壞的那天，有沒有人罩你」。停機一天賭上的營業額，比一…
你店的出單機能用幾年？我們用 3,500 萬筆真實記錄，算出答案
出單機是熱感式列印，壽命關鍵就一個零件：印字頭。我們用 iCHEF 系統上 3,500 萬張…
2026.Q2：開一間店的勝算，第一次可以被計算出來
第二季，咻一下又過去了，2026 竟然已經走完一半。 上半年這半場，如果要用一句話總結，那就是—&…
2026.Q1：新的一年，讓餐廳裡的每一次點餐，都更聰明一點
咻一下，2026 的第一個四分之一就過去了。 農曆年前的手忙腳亂，相信每位老闆都很有感。這一季外面的風聲不太安…
2025.Q4：走向下一個篇章：擁抱無限可能性
台灣史上最強智慧餐飲科技，跟台灣 D2C（Direct to Consumer）與虛實融合（OMO）服務領導品…
咖啡職人推薦！5 個「氛圍很Chill」的花蓮咖啡空間(2025年最新)
花蓮咖啡職人私心推薦！精選5個「氛圍很Chill」的花蓮靜謐咖啡空間。從市區步可達的海洋友善…
義式料理主廚私藏！5間「超有氣氛」的花蓮在地餐廳推薦(2025年最新)
花蓮在地餐飲人、義式料理主廚睦懷私心收藏！這份「超有氣氛」花蓮餐廳推薦名單，不只追求美味，更…
懂吃的來！海鮮餐廳老闆推薦！ 5 間「在地食材」花蓮特色餐廳(2025年最新)
花蓮在地海產店老闆「海洋主廚愛爾文」私心推薦！將他收藏的 5 間花蓮必吃特色餐廳公開。這份清…
私藏！牛排餐廳老闆推薦 6 間「適合情侶」的寶藏美食（2025年最新）
本篇精選 6 間最適合「情侶」的寶藏店家，從高品質低溫熟成排餐、亞洲前五十大的茶酒專門酒吧、…
咖啡店老闆推薦！ 5 個「隱藏版」花蓮獨立咖啡廳（2025年最新）
花蓮在地咖啡店老闆（Stroll 散步咖啡）私藏名單大公開！精選 5 間「隱藏版」花蓮獨立咖…
法式甜點師傅推薦！6間「值得排隊」花蓮精品甜點店（2026年最新）
法式甜點師傅 Jason（邊境法式點心坊 主廚），私心公開 6 間必訪的花蓮質感甜點店。從國…
創意甜點職人推薦！5 間風格獨具的花蓮「特色伴手禮」（2025年最新）
花蓮在地甜點職人私藏名單！精選5間風格獨具的花蓮特色伴手禮。從經典 法式點心、地表最強蛋黃酥…
看似風平浪靜，卻暗潮洶湧的 2025 年即將結束。過去一年，你餐廳生意好嗎？
｜讓 2025 的辛苦，成為 2026 的機會 餐飲業 9 月營業額 835 億元，年減 0.9％，但 1 至…
2025.Q3：餐飲 AI 元年重磅啟動！一緒 ni～
抱歉讓大家久等了～熟悉 Q報 tempo 的應該知道，這表示——iCHEF 又有大動作…
2025.Q2：照計劃大步邁進，讓驚喜在不經意間降臨～
2025 的第二季，咻一下就過去了。一半照著原定計劃，不管颳風下雨都一步步前進，像是從去年一直持續進行的菜單優…
iCHEF 在台中起厝啦～！
2025/7/22/（二），iCHEF 邀請了十多個在地品牌參加我們的 house warming party…
不是不想調整菜單，是不知道怎麼開始？
你的線上餐點，是不是都沒人點？明明上架了套餐和加價購餐點，卻推不動？菜單很努力設了分類、附上說明，客人卻好像完…
你已經被全支付選上了！快成為精選美食店家！
600 萬名全支付會員來了！ 全支付與 iCHEF 獨家合作，只要是 iCHEF 用戶，你的餐廳即可成為全支付…
幫你客單多 5 %，iCHEF 專家到你家
當線上點餐成為日常，菜單設計不再只是美觀與分類的問題。如何讓客人更自在地加點、提高每張訂單的平均金額，成了餐廳…
2025.Q1：混亂會過去，改變會留下，iCHEF 會陪你繼續前行
四分之一個年又過去了。這是個很多人都感到混亂、阿雜甚至有些卡住的季度，讓我們跟沒有撐下去的人兒說聲「辛苦了」，…
從「宅文化」到「沉浸式體驗」的超新星—喫茶朱雫｜iCHEF 好店系列
「女僕咖啡廳就是給宅宅去的吧？」——這是許多人對女僕咖啡廳的第一印象。粉紅色系的裝潢、…
2025 推薦調查問卷進行中｜iCHEF
親愛的老闆你好，希望借用 5 分鐘的時間，取得你對於 iCHEF 的各種回饋！每一個月我們都…
2024.Q4：了解正在發生的點餐革命：點餐 3.0——掌聲給它催下去！
哎呀呀呀，一個不小心一月就快要過完了。先跟大家拜個早年，祝大家蛇麼都好、蛇麼都棒、蛇麼都有、蛇麼都不需要！ 我…
2024.Q3：真實人生實驗室，讓我們繼續玩下去！
等一下等一下，竟然已經十月了嗎？ 雖然嘴上這麼說，但回想起第二季，竟然已經有種是上輩子的感覺了欸。而且！！！等…
訪問 One Ten 食分之一 ｜iCHEF Podcast 餐飲快訊 下集節目摘要
iCHEF 的 Podcast 訪談 本次邀請到 用戶 One Ten 食分之一，與我們分享實踐「 環境友善 …
訪問 One Ten 食分之一 ｜iCHEF Podcast 餐飲快訊 上集節目摘要
iCHEF 的 Podcast 訪談 本次邀請到 用戶 One Ten 食分之一，與我們分享實踐「 環境友善 …
2024.Q2：你的江湖，由你決定｜iCHEF Q報
2024 正式過半，而由大地震開啟的第二季有種奇妙的氣氛：就像震後餘波，有時不知道究竟是環境在晃動還是自己在暈…
2024.Q1：堅持對得起自己的每個人最了不起！｜iCHEF Q報
每年的第一季好像都是這樣，磕磕碰碰地制定計畫，歡歡喜喜地過年，勤勤勉勉地照計畫準備，然後再一抬頭，這個年就過去…
2024.02 – 2025.01 推薦調查問卷進行中｜iCHEF
親愛的老闆你好，希望借用 5 分鐘的時間，取得你對於 iCHEF 的各種回饋！每一個月我們都…
2023.Q4：焠鍊後的閃亮亮，一起興奮期待自己的每一天！｜iCHEF Q報
哎呀哎呀，磋磨程度根本是兩年份但又忙到一眨眼就過去的 2023 竟然就這麼掰啦？！你是不是也和我們一樣既是曾經…
2023.Q3：大人般地盡力但不力竭，和十年前的自己說聲「久等了」！｜iCHEF Q報
不誇張地說，這個 Ｑ 我們真的是上上下下、裡裡外外忙到都快要吐血了－最後在 iCHEF Day 上能與大家分享…
2023/07/11 斷線事件 解析說明
關於 7/11 的突然斷線，iCHEF 真的很抱歉。對不起我們辜負了您的期待，當晚系統未能擔任好稱職的夥伴，反…
2023 上半年課程與活動回顧｜iCHEF 餐廳幫
自 2023 年起，iCHEF 餐廳幫針對不同經營階段的餐廳老闆們，提供各種成長攻略和餐飲資源，從營運管理、數…
2023.Q2：堅定地繼續前行｜iCHEF Q報
只有我們覺得 2023 實在是過得異常快嗎？由 iCHEF Day 開啟的這三個月，我們依著計畫繼續前行，也不…
2023 推薦調查問卷進行中｜iCHEF 餐廳幫
親愛的老闆你好，感謝你選擇 iCHEF 作為開店的夥伴。 一直以來，iCHEF 都致力於提供『 科技、服務、社…
iCHEF 用戶專屬！精選數位行銷課程免費折扣碼｜iCHEF 餐廳幫 x TeSA｜餐廳成長資源
我們為開業 1 至 3 年的餐廳老闆，精選合適的 TeSA 課程內容。課程將涵蓋各種數位行銷…
功能主題：餐廳營收分析術｜餐廳幫課程回顧
在餐飲業競爭激烈的環境下，餐廳老闆們面臨著眾多挑戰和壓力，如提供穩定的餐點品質和服務、管理人員、控制成本和提高…
疫後餐飲業大航海時代：總部系統再升級
進入 2023 年，看起來終於能夠說出台灣已經走過三年疫情，不同的數據也證實了餐飲景氣已經重新活絡，身為一直在…
2023.Q1：守護新的自己，整裝再出發｜iCHEF Q報
2023 的第一季，我們又興奮又苦惱地規劃整年的計畫，在認真審視過去和展望未來的時候，發現原來是很多新的計畫在…
2022 下半年課程與活動回顧｜iCHEF 餐廳幫
2022 下半年，進入後疫情時代，我們關注的不只是疫情衝擊，而是探索如何在快速變化的市場中，時時刻刻準備好對策…
2022.Q4：敬乘風破浪的 2022 與自己｜iCHEF Q報
這一季 iCHEF 不斷推出新成長資源，首次亮相在 Netflix！並嘗試與銀行合作回饋活動…
危機當前莫驚慌 ，小店必備的危機管理原則 ｜大店長晨會
不管是大企業或是小店面，在企業經營的過程，總會遇到公關危機，這個時候「危機管理」就扮演了重要…
透過 QR Code 點餐，取代昂貴的人力成本：新加坡-呷三碗車站｜iCHEF 用戶專訪
面對不斷變化的餐飲環境，餐廳老闆必須找到解決方案，位在新加坡專賣台灣街邊小吃的【呷三碗車站】…
iCHEF 刷卡機整合服務：『 凱基 mPOS 』限定轉換方案｜POS 功能
iCHEF 將於 2023/4/1 起，終止『 中國信託 mPOS 』刷卡機整合服務，為維護…
自助支付讓餐廳省力、客人賺點：香港-仙桃居｜iCHEF 用戶專訪
位於香港經營超過 20 年的仙桃居，本來每月需用上超過 萬張的紙本菜單，在導入線上訂餐功能後…
2022.Q3：iCHEF 十歲了！感謝過去、現在和未來的你們｜iCHEF Q報
iCHEF 十歲啦！從一家麵店的 POS 到全球最先進的跨平台整合，這一路真的不容易，謝謝所…
攀上新高：多店優勢展現， 協助小餐廳集團化 (下)｜iCHEF Day 2022.秋
從近半年整體數據及店家體感預測中，我們看到了「 多店優勢 」開始展現，iCHEF 要讓企業級…
攀上新高：多店優勢展現， 協助小餐廳集團化 (上)｜iCHEF Day 2022.秋
進到 2022 第四季了，疫情的影響還在延續嗎？開店的形態和規模又有什麼變化呢？這次 iCH…
整理餐廳網路門面，用免費 Google 地圖讓生意翻倍：香港-紅伶飯店｜iCHEF 用戶專訪
位於香港油麻地，經營超過 50 年的紅伶飯店，在面對疫情禁止內用的狀況下，靠餐飲科技扳回一城…
2022 上半年 課程與活動回顧｜iCHEF 餐廳幫
上半年除了提供基礎知識課，也因應現況開展新的內容或形式。舉辦了注重輔導互動的小班制課程，以及…
2022.Q2：莫忘初衷，繼續成為能讓自己喜歡的大人｜iCHEF Q報
不到一年的時間，又一個受到疫情動搖的季度到來。這次的情景既熟悉也陌生，挑戰不止疫情還包括物價…
找到高價值客人，從累積會員開始！運用系統讓流程減半、會員自動來：如常｜iCHEF 用戶專訪
為了改善營運效率、兼顧「會員經營」的成效，【 如常｜粥麵油鹽醬醋茶 】改透過集點的方式收集會…
體現餐廳價值，滿足疫情下更多元的需求：2021 年度餐飲景氣白皮書｜美食關鍵詞 Podcast
隨著疫情再度升溫，餐廳該如何應變才不會被時代淘汰？如何體現自己的餐廳價值，才能讓消費者買單？…
在加盟規範下，導入系統制度化！會員成長速度提升 5 倍：潮麻吉舊城東門店｜iCHEF 用戶專訪
已開 3 年多的【 潮麻吉舊城東門店 】在加盟體系的規範下，楊老闆導入科技服務，一步一步將營…
專心經營在地客！只做一件事，開幕一個月會員數直達 700 位：川又焱正宗麻辣小鍋滷｜iCHEF 用戶專訪
位在桃園的【 川又焱正宗麻辣小鍋滷 】以維護老顧客為主要經營目標。現階段第一步就是累積會員數…
2022.Q1：誠實的勇者，真正的無懼｜iCHEF Q報
2022年的第一季，iCHEF 將原有的「點餐網站」更名為「雲端餐廳」，也繼續推動永續餐廳運…
餐飲電商化時代來臨！小店不缺席：線上論壇摘要｜iCHEF Day 2022.春
本次的 iCHEF Day 以「餐飲電商化」為主題，並邀請到 iCHEF 用戶路邊烤肉 老闆…
走進餐飲業日常，讓 POS 成為線上線下的接口｜TK Talk 創投觀點：專訪 iCHEF 共同創辦人 Ben (下)
創業後的 iCHEF 選擇了訂閱制的商業模式，遇到了怎麼樣挑戰？突破過往沒有的服務，如何讓店…
走進餐飲業日常，讓 POS 成為線上線下的接口｜TK Talk 創投觀點：專訪 iCHEF 共同創辦人 Ben (上)
創立十年的 iCHEF，創業的契機是什麼？又是怎麼樣的 Live Demo 讓『 TK Ta…
2021.Q4：感謝來時每一步，一起成為更豐富的自己｜iCHEF Q報
一恍神就告別了 2021，很高興你們還在，也很高興我們還在。第四季中，慢慢地從慌亂中回神繼續…
活用你的『雲端餐廳』：強化外帶經營，為疫情做好應變準備！
疫情持續延燒，不少老闆們也開始在討論著這次該怎麼辦？除了基本的環境衛生加強外，餐廳更應該要強…
餐飲搶攻節慶商機，從生活提案出發｜大店長晨會
傳承 37 年中式餐飲品牌—高雄鄧師傅功夫菜，從單一乾式滷味，到近年來製作調理包…
外送平台生存必知！強化餐點產品力｜大店長晨會
為什麼講究料理精神的高級餐廳，在外送平台上不見得能吸引顧客購買？哪種類型的餐點，才會被外送平…
2021.Q3：疫後進化之無限可能的自己｜iCHEF Q報
一個不小心，三個月咻一下就過去，Q 報又來嘍。大家不知道適應了後三級警戒的新日常了嗎？外在環…
餐廳快遞：讓全通路經營再進化 (下)｜iCHEF Day 2021.秋
後疫情時代餐廳整體營收分佈及消費者消費型態改變，在內用無法 100% 恢復的現況下，餐廳還可…
餐廳快遞：讓全通路經營再進化 (上)｜iCHEF Day 2021.秋
從 5 月疫情進入第三級到解封，我們可以看到許多小餐廳透過開發冷凍包、自行外送等方式自救。那…
掌握消費者需求，餐飲業也能開闢訂閱商機｜大店長晨會
「訂閱制賣給客人的是方便，不是麵包！」經營了 27 年的「法蘭司烘焙」，在今年 4 月啟用「…
餐廳抗疫再進化：線上對談全紀錄｜開店分享會
餐廳在疫情的衝擊下得針對各種不同的用餐情境，想出多方通路能夠維生的方式，也因為疫情的緣故大大…
老店重新定位，把知名度變成指名度｜大店長晨會
「林聰明沙鍋魚頭」是嘉義傳承 60 多年的老店，在接班人—林佳慧掌管這間店以後，…
台北美食，我來支持：台北市政府餐廳補助計畫｜特別方案
新冠肺炎疫情衝擊餐飲業，台北市政府為協助餐廳轉型升級與推廣，舉辦為期一個月的「台北美食，我來…
2021.Q2：疫情期間我們能為餐飲業做些什麼？｜iCHEF Q報
延續一年多的疫情，在2021年第二季更是突然升溫，讓整個餐飲業面臨更艱難的挑戰。外帶外送變成…
安心找外帶：用行動支持餐廳！線上點餐 5 步驟
iCHEF『安心找外帶』美食平台，透過這裡你可以「輕鬆找、安心訂」外帶美食。線上瀏覽菜單及防…
安心找外帶：用戶搶先免費上架！
6/11 將正式推出 iCHEF『安心找外帶』找外帶美食平台 ，iCHEF 用戶只要開通『外…
虎笑麵屋：餐廳如何安排線上外帶？｜6月開店分享會
內用佔九成的街邊小店如何靠外帶撐下去？這篇活動後記將紀錄當天「虎笑麵屋」的精彩分享，加上 i…
高雄好家載：餐廳到餐桌，第一里路高雄市府幫你出｜特別方案
近日以來，疫情有逐步趨緩的現象，但真的要能回歸過往的日常生活，可能還有一段路要走。所幸，有越…
防疫升級，一起活下去！iCHEF 3 重補貼｜特別方案
防疫升級首週，餐飲業 7 成業績蒸發 、4 成店家歇業。 面對這不知何時結束的龐大挑戰，iC…
老闆們照顧好自己『3步』與『3不』｜疫情應對指南
生意固然很重要，但身為經營者的你更重要。隨著疫情警戒等級拉高，因為局勢不明朗，也因為彷彿看見…
線上點餐推廣，現在就能做！免費曝光 Checklist｜疫情應對指南
疫情警戒讓外帶服務需求提升，你的餐廳可以線上點餐嗎？不要等客人發現，現在就讓你的客人開始外帶…
疫情來襲！功能再優化：iCHEF 線上外帶連續技｜疫情應對指南
疫情警戒提升，讓餐廳不得不開始導入外帶服務，這幾天看到很多老闆們認真的開始研究並建立『Goo…
Google 我的商家：餐廳線上門面 5 個必備設定｜疫情應對指南
一但防疫升級導致不能內用時，除了外送之外，外帶需求上升的更加明顯。因此防疫隔離期間的家庭式用…
用餐實聯制：落實防疫 8 步驟就建立｜疫情應對指南
隨著疫情警戒提升，所有餐廳老闆們真的辛苦了。我們希望能夠做點什麼，來協助老闆們一起將疫情防線…
全通路養熟客時代(下)｜iCHEF Day 2021.春
iCHEF Day 2021 春季場，解密後外送時代的餐飲新方向「 全通路養熟客時代 」本篇…
全通路養熟客時代(上)｜iCHEF Day 2021.春
疫情一週年，餐飲景氣回來了嗎？當外送已從飆漲到穩定，下個成長空間會在哪裏？iCHEF Day…
2020 課程與活動回顧｜iCHEF 餐廳幫
2020 年對各地來說是個充滿挑戰的一年，因為疫情關係，iCHEF 餐廳幫部分課程轉為線上化…
冬季功能搶先看｜iCHEF Day 2020
為協助店家因應疫情帶來的影響，iCHEF冬季預計推出的新功能，著重三點規劃：第一、接單忙不過…
春夏功能回顧｜iCHEF Day 2020
2020 年初以來的疫情，深深的影響了人們的餐飲消費型態，『線上訂餐』，將逐漸習慣成自然。 …