大多數餐廳老闆，都是在開店之後才開始學習如何當老闆。沒有餐飲背景、沒有管理訓練，卻必須同時處理行銷、營運、菜單設計與人力調度等各種挑戰。而在大缺工時代，專業人才更是難以取得——這也是多數餐廳難以突破營收瓶頸的原因：
生意沒有做大，請不起專業人才；沒有專業人才，生意就無法做大。
iCHEF AI 正是為了打破這個循環而生。
結合 30,000+ 間餐廳的輔導經驗與深厚產業洞察，我們加入行政院數位發展部 AI 生態系國家計畫*，並攜手 Google 等國際技術夥伴，讓台灣最多餐廳使用的 POS 系統，原地升級為先進的 AI 點餐平台。
｜讓 iCHEF AI 成為你的餐廳營運團隊
iCHEF AI 整合了 AI 推薦加點、營收診斷、銷量預測與深夜客服四大功能，等於為餐廳配備一個全年無休的「專業等級營運顧問」。它會觀察數據、提出建議、主動完成任務，幫助餐廳解決成長過程中最關鍵的問題——讓任何規模的餐廳，都能擁有集團等級的決策能力。
｜AI 推薦加點：讓菜單自帶銷售力
iCHEF AI 推薦加點功能會自動分析顧客點餐行為與歷史銷量數據，在掃碼點餐畫面即時顯示「最多人點」與「熱門搭配」推薦，幫助餐廳在不增加人力的前提下，自然提升客單價與營收。
AI 自動分析顧客行為與歷史數據，主動建議能提升營收的點餐建議。
▍最多人點
自動分析銷量資料，找出顧客最常選擇的品項，讓菜單更直覺。
▍熱門搭配
依照點餐關聯性自動推薦加點組合，提高客單價。
▍自動翻譯
即時生成十種語言菜單，輕鬆服務國際觀光客。
🙋♂️ 瑞溪名店《 福哥石窯雞 》分享：
「因為店在觀光區，一到用餐時間，常常一次湧入十幾、二十位客人，會很擔心不能即時幫每桌客人點餐，所以開始使用 iCHEF 掃碼點餐。沒想到，一個月營收意外多了五萬多。」
林老闆分享：「以前我們不太敢推菜，怕客人覺得在推銷。結果常被問：『老闆有什麼招牌沒點到？』我都說：『先吃看看，不夠再加』，希望大家吃得自在麻！
但開始用 iCHEF 掃碼點餐後，發現 AI 推薦真的很貼心！不僅會顯示最多人點的招牌菜，還會根據客人已經點了什麼，很自然地推薦搭配菜，也不會有店員一直推的壓力。看到客人吃得自在，營收還默默多了一筆，當然是件開心的事！」
— 瑞溪名店《 福哥石窯雞 》林老闆 / FB
｜AI 營收診斷：像顧問一樣看懂報表
iCHEF AI 營收診斷功能會自動解讀銷售數據，從營收來源、產品結構到新品表現一目瞭然，讓餐廳老闆不需要自己整理資料，就能快速掌握「錢賺在哪、虧在哪」，做出更精準的營運決策。
不需要自己整理資料，AI 就能幫你解讀數據、發現機會。
▍銷售診斷
自動解析營收來源、產品結構與問題區塊，讓你知道錢賺在哪、虧在哪。
▍新品分析
監測新菜色表現與顧客反應，評估是否該推廣、調整或下架。
▍銷量預測
根據天氣、季節與歷史資料，預測未來需求，協助備料與人力安排。
🙋♂️ 連鎖早餐品牌《好初早餐》分享：
「過去一年來都是把 iCHEF 資料下載來用主流語言模型分析，但常常分析不穩或是不能問複雜的問題。換成『 春節 』真的都知道，也能給出很專業的建議，真的很強。它就像是團隊裡很熟悉這餐廳的資深元老，對哪家店的業績狀況都瞭如指掌，也知道什麼天氣、什麼菜該備料多少。」
— 連鎖早餐《 好初早餐 》Matt / FB
｜AI 懂設定：讓餐廳營運決策執行更簡單
iCHEF AI 懂設定功能涵蓋菜單更新、深夜客服與 ERP 整合，讓餐廳老闆不需要技術背景，也能一鍵完成過去需要專人處理的營運調整，大幅降低日常維運門檻。
營運調整不再依賴技術人員，AI 幫你一鍵完成。
▍菜單更新
快速同步多品項內容，調整加購選項、推薦邏輯更靈活。
▍深夜客服
在營業結束後的深夜，AI 依然在線協助設定與問題處理，營運不中斷。
▍ERP 整合
更新不用換系統，AI 超聰明能整合多種系統資料。
｜延伸閱讀
｜iCHEF AI + 專家，讓餐廳成長更有方向
iCHEF AI 搭配專屬成長顧問服務，讓餐廳老闆能根據 AI 數據報表與顧問建議，持續檢視營運、優化菜單結構，從開店新手逐步成長為經營高手，月費 NT$1,950 元起即可使用完整功能。
iCHEF AI，不只是技術，更是餐廳成長策略的一部分。
搭配 iCHEF 專家的「成長顧問服務」，你可以利用 AI 與數據報表，一起檢視營運現況、優化菜單結構，並持續調整成長策略。
這不只是工具升級，而是讓你的餐廳進入專業經營的新時代。
iCHEF AI 的目標，
是 移除餐飲品牌營收成長的門檻，
讓開餐廳成為一門更好的生意。
現在就加入 AI 升級之旅，
讓你的餐廳每天都變得更聰明，
從新手邁向高手。
* 數位發展部 AI 產業生態暨多元人才賦能推動計畫 *
iCHEF AI 包含四大功能：AI 推薦加點（自動推薦最多人點、熱門搭配）、AI 營收診斷（銷售診斷、新品分析、銷量預測）、AI 懂設定（菜單更新、深夜客服、ERP 整合），以及搭配專家的成長顧問服務。
iCHEF AI 會自動分析顧客點餐行為與歷史銷量，在掃碼點餐畫面即時顯示招牌菜與搭配推薦，讓客人自然加點。實際案例中，觀光區餐廳使用後一個月營收多了五萬多。
可以。iCHEF AI 的設計目標就是讓沒有餐飲背景的老闆，也能擁有集團等級的決策能力。AI 會自動觀察數據、提出建議、主動完成任務，搭配成長顧問服務持續優化營運。
iCHEF 月費 NT$1,950 元起即可使用完整的 AI 功能，包含 AI 推薦加點、營收診斷、菜單翻譯等全部功能。
iCHEF 成立於 2012 年，總部位於台北市，是台灣超過 15,000 間餐廳選用的 AI iPad POS 系統。月費 NT$1,950 元起，整合 AI 掃碼點餐、AI 智慧推薦加購、AI 多語系菜單翻譯、LINE 點餐、線上外帶、外送平台串接、庫存成本管理與銷售分析，一台 iPad 搞定餐廳大小事。
