在多數人的印象中,iCHEF 掃碼點餐 常見於餐酒館、咖啡廳、早午餐店,甚至美食街,用來解決人力短缺、加快出餐效率、縮短等餐時間等營運挑戰。
但實際上,越來越多業者發現,掃碼點餐不只是省人力的工具,更能創造高品質的用餐體驗——透過數位化流程,不僅讓桌邊服務更順暢,也能有效提升客單,讓整體動線與體驗更加分。
這次在 Art Taipei – VIP Lounge 貴賓室,我們與 The Studio 攜手合作,把「掃碼點餐」帶進一個全新的場景——包廂式的高端貴賓空間,展現科技也能成為體驗的一部分。
|一場結合「藝術氛圍」與「科技流暢度」的包廂設計
作為亞洲具代表性的藝術博覽會之一,ART TAIPEI 長年致力於推動當代藝術交流與市場發展,每年吸引上千位國際藏家、策展人與藝術愛好者共聚一堂。
在這樣的國際舞台上,VIP Lounge 貴賓室不只是休息區,更是藏家與畫廊私下交流、延續對話的重要場域。


今年,The Studio 團隊負責貴賓室的整體餐飲規劃。現場約 50 桌、可容納 200 位貴賓——要在這樣高密度的空間中同時維持秩序與體驗的質感,成為團隊最大的挑戰。
「我們希望客人可以一坐下就能自己決定想吃什麼,不用等待服務人員、也不會感覺被打擾。」——The Studio 主廚兼共同創辦人 Jessica


|當掃碼點餐,成為貴賓服務的新日常
在這場貴賓雲集的活動中,The Studio 與 iCHEF 重新設計了點餐動線:
貴賓入座後掃碼點餐,確認餐點後直接結帳,接著由外場人員依序送餐到桌。

整個過程無需排隊、也不必等待桌邊點餐,就能在手機上瀏覽餐點圖片、份量與價格,並以自己的節奏完成點餐。
現場同時也保留由外場人員協助點餐的選項,讓貴賓可以依照習慣自由選擇。
這樣的雙軌設計,既保留了高端服務應有的細膩感,也兼顧效率與彈性。
而這樣看似簡單的流程,卻是現場能順暢運作的關鍵。
VIP Lounge 外場僅有 4 位夥伴(含櫃檯與送餐)協助運作,但在高峰時段、同時容納上百位貴賓時,現場仍能維持清楚的動線與節奏。
貴賓不必等待、外場能專注出餐與維持秩序,整體氛圍井然而流暢。
我們也很驚喜地看到,超過七成的貴賓選擇直接線上結帳。在這裡,掃碼點餐不再只是系統,而是一場安靜、貼心的服務,讓包廂體驗更順暢、自在。
而對首次導入掃碼點餐的 The Studio 來說,這樣的成果更顯得意義非凡。
|The Studio 第一次導入掃碼點餐,也能保持優雅
這次合作對 The Studio 團隊而言,是一次全新的嘗試——如何在短期快閃(Pop-up)形式下,仍讓每位貴賓在包廂中享受舒適、流暢的用餐流程?
答案來自科技的穩定與彈性。
「這是我們第一次使用掃碼點餐,沒想到 VIP 客人幾乎第一次就能完全掌握流程,整個用餐過程還不錯!」——Jessica

這些 VIP 客群多為高消費、行程緊湊的藏家與藝術界人士,他們不希望浪費時間等待或反覆詢問。透過 iCHEF 掃碼點餐,貴賓能快速完成點餐與結帳,外場也能更有效率地安排出餐時序,整體服務節奏被重新梳理得更自然,科技的存在變得輕盈、不打擾。


|從餐廳到展場,iCHEF 打開高端服務的更多想像
這次在 Art Taipei VIP Room 的合作,讓我們再次看到掃碼點餐的多元面貌——它不僅讓現場運作更有效率,也能在不同的空間中,成為體驗的一部分。
當用餐不再只是「吃飯」,而是一段從「掃碼、點餐、結帳」到「整體氛圍」的完整旅程,這正是 iCHEF 想帶給每位使用者的感受:
在便利的同時,也讓每一次用餐都藏著細緻的節奏與品味。