引導加購醬料 blog 1280x790

自動跳出醬料推薦,客人加加加加加購!

在餐飲業經營中,許多店家費盡心思設計出特色配料、醬料,希望為顧客帶來完整且有層次的風味體驗。但這些細節往往在點餐流程中被忽略、甚至遭到浪費。

iCHEF 看見這個痛點,推出「精準加購推薦功能」,讓每一道餐點都能有更貼近實際需求的銷售引導,並轉化成實質營收。

本篇將帶你了解這項功能的應用原理及實際案例,看看墨西哥餐廳「米卡希達」如何善用它,讓原本被忽略的醬料,反而成為拉高客單的秘密武器。


|為什麼「加購推薦」比你想的還重要?

顧客在點餐時,多半專注於主餐選擇,很少主動發現可搭配的副餐或醬料。而這正是營收成長的「盲區」。透過系統化的加購推薦,不只能提升餐點的完整體驗,還能增加每一筆訂單的平均消費,讓「服務引導」不再仰賴現場人力。


iCHEF 精準推薦如何運作?

iCHEF 的精準加購推薦,允許店家針對每道餐點設定「推薦配料」、「必搭醬料」或「適合組合」,讓系統在顧客選定主餐後,自動推送這些選項。

這樣的設計可以模擬服務生的推薦語氣,例如顧客點「塔可」時,可以透過系統推薦搭配「特製綠莎莎醬」、「火吻死神辣椒醬」等餐點介紹,增加被加購的機率!


墨西哥風味餐廳「米卡希達」過去提供五款醬料免費搭配,原本希望讓顧客感受道地口味,卻因特色醬料是免費提供而被低估其價值,導致部分醬料未被使用即遭浪費,未能發揮其真正的價值。

📌 導入 iCHEF 加購推薦功能後,醬料改為「推薦加點」,每款酌收費用。

📌 搭配清楚圖片與風味描述,結果顯著提升沾醬點選率,還減少了原物料耗損。

看更多 墨西哥餐廳 米卡希達 的故事:


從被遺忘的細節,創造營收機會

好的體驗需要設計,更需要被「看見」。

iCHEF 精準加購推薦功能,協助店家不再浪費用心,將「看起來小」的細節,轉化為「實際大」的營收成長。

無論是配菜、飲品還是特色醬料,當它們被擺在對的時機點,自然會創造出新的消費動能。

📌 如果你也希望讓每一筆訂單更有價值,歡迎了解更多 iCHEF 功能設定
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