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2025.Q3:餐飲 AI 元年重磅啟動!一緒 ni~

抱歉讓大家久等了~熟悉 Q報 tempo 的應該知道,這表示——iCHEF 又有大動作啦!

沒錯!今年 10 月,在推出「線上點餐三大創新」之後,緊接著正式和媒體與產業分享一系列的 AI 功能,並且正式宣告——餐飲 AI 元年重磅啟動!

iCHEF 一方面呼應政府「AI 島」政策,推出五大 AI 功能;另一方面,與 Google、天氣風險公司與 RevtelTech 共同開發 「春嬌 AI 資料中台」,要讓台灣餐廳「原地升級,如虎添翼」!


餐飲 AI 元年:原地升級,如虎添翼~

台灣餐飲在經歷 90 年代的 E 化(網路化)、’07 年後的 M 化(行動化),如今來到了天天刷新想像的 AI 化。究竟這個橫空出世的科技,會如何改變仍以現場體驗為核心的餐飲業呢?

iCHEF 的餐飲業傳教士 Ken 說:「面對比自己更聰明的 AI 科技,我們應該把它視為能讓老闆如虎添翼的才華放大器!」

本來就沒奢望從從容容,到後來實打實地連滾帶爬(笑)⋯⋯韌性堅強的 iCHEF 團隊不負眾望,交出了漂亮的 AI 段考成績單:現在,不用換裝置添設備,不用數十萬的投資,iCHEF AI 讓超過一萬家餐廳門市原地升級 AI!

 

 


iCHEF AI:超級會點餐

這個模組一次照顧兩個重要推薦時機點,而且都是真・動態推薦,根據 45 天內銷售數據,自動調整,受歡迎的新品、天氣帶來的口味變化,都能幫你直接反應:

 

📍 開始點餐前顯示【 最多人點 】,吸引顧客一眼決定!
📍 送單前,系統會根據購物車內容【 最常搭配 】,不再重複推薦點過的小黃瓜(笑)

 

AI 自動推薦

 

而且!我們自豪地看見智慧點餐的漲客單實力驚人!上線以來,「最多人點」的點選率達 25%,而「最常搭配」平均幫每家店每月增加 3,000 元以上營收,其中信義區餐酒館品牌個分店更是平均月增 5 萬元,把 iCHEF 月費連本帶利都賺回來了~

 


東南亞旅客已佔入境旅客的 30%。過去每次更新多語菜單都要手動改數十個欄位——Not anymore! iCHEF 會偵測手機瀏覽器的語系設定,提示消費者使用 AI 翻譯功能:

 

📍 菜名、加點、注意事項一次搞定,讓旅客更懂你的菜單。

 

AI 自動翻譯

 


iCHEF AI:超級懂設定

漲客單訣竅雖好,但老闆們真的分身乏術。有了「智能菜單管家」,一句話就能搞定繁瑣設定——讓你說的比做的更簡單!

 

📍 不論是批量更新商品價格,或是統一增加套餐子選項,一句話雪芙直接幫你搞定!

 

AI 菜單更新小工具

餐飲人都知道,收完店回家時通常已夜深人靜。現在,不論是 POS 功能、雲端餐廳設定或新員工操作: 

 

📍 AI 助手「雪芙」都能即時解答,讓訓練與學習更即時、更貼心。

 

AI 客服

 


iCHEF AI:超級會分析

十多年來,iCHEF 一直相信「開餐廳可以是一門更好的生意」。現在透過 AI 的智慧輔助:

 

📍 老闆們可以一鍵掌握近期營運概況,看見初步分析結果,並獲得具體的行動建議。

 

AI 營運表現分析

🧭 下一步預告:

iCHEF 即將推出「同類餐廳評比分析報告」,結合開放資料與跨產業數據,幫老闆回答最經典的大哉問:「我的店,跟別人比起來經營得如何?」


以為這樣就結束了嗎?還沒~針對同時管理多家店的連鎖品牌, iCHEF 帶來嶄新的「春嬌 AI 資料中台」

這項由 iCHEF 發起、RevtelTech 主導開發的解決方案,運用 Google Cloud Platform(GCP)雲端架構與 Gemini 模型,結合 iCHEF 十年餐飲知識與天氣風險的微氣候資料:

 

📍 讓「春嬌」能夠整合跨系統資料,提供更精準的決策建議。

AI 助手 – 春嬌

 


在有生之年,能親眼見證餐飲產業從 E 化、M 化走向 AI 化,且 iCHEF 身為餐飲業 M 化階段的重要推手,能持續在 AI 化的時代,繼續與夥伴與店家一起前進——是一種盛逢其時的幸運。

2026,餐飲 AI 元年,重磅啟動。
還沒有上車的捧油,還在觀望的捧油,誠摯地邀請你:

來吧,一緒 ni~

 


iCHEF Q 報,我們下 Q 見

iCHEF Q 報是什麼?

iCHEF 一路走來,一直秉持著「讓開餐廳成為一門更好的生意」的精神,希望能驅動餐飲業進化。這條路很天真也很困難,所以我們很珍惜像你這樣,關心著 iCHEF 的朋友。

作者:

iCHEF

我們相信科技應該是餐廳經營的助力而非阻力,所以 iCHEF 每天與數千位餐廳老闆並肩作戰,攜手開發、精進,讓 POS 成為幫助每個餐廳老闆實踐其獨特理想的工具。

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