沒帶現金成常態！餐廳 2 種付款方式，讓客人手機點餐秒結帳

客人結帳時的第一句話，已經從「多少錢？」變成「可以刷卡嗎？」。
付款方式跟不跟得上，會影響客人下次還來不來。

本篇是「iCHEF 金流支付解析」系列第二篇。還沒看過第一篇的話，可以先讀〈結帳老是大排長龍？啟用雲端餐廳＋91APP 支付，釋放人力還能防漏財〉，了解為什麼點餐和付款要綁在一起。

老闆最近顧店的時候，有沒有發現一件事：越來越多客人走到櫃檯，第一句話不是問「總共多少錢？」，而是急著問：「可以刷卡嗎？可以用 LINE Pay 嗎？有街口嗎？」

數位支付越來越普及，很多人出門早就不帶錢包了。對現在的客人來說，一間付款選擇多的店，代表方便、跟得上時代，也會讓他更願意再來。

反過來，如果到結帳才發現只收現金，客人還得尷尬地跑去隔壁超商領錢。這樣的收尾，常常讓客人下次就不回來了。

結帳是客人在店裡的最後一個畫面，
收得好不好，會影響他下次還來不來。

為了讓你的店接得住各種場景、各種客人，iCHEF 整合了 91APP 支付，搭配 iCHEF 雲端餐廳，幫實體餐廳準備了 2 種讓結帳更快的付款方式，結帳不再塞車。

不管是內用慢慢吃的客人、趕時間的外帶族，還是習慣到櫃檯讓店員服務的客人，下面這 2 種結帳方式都能對上：

線上付款

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這是對店裡效率幫助最大、也最受年輕客人歡迎的方式。客人入座後掃一下桌上的 QR Code，用自己的手機慢慢看菜單，自己點餐、自己付款，店裡只要專心做餐。

全程不用派人跑櫃檯，連發票載具都能在手機結帳畫面一次填好。對你來說最省人力，對客人來說，從點餐到付款也一氣呵成。

櫃檯 POS 結帳

傳統結帳的升級版

當然，還是有些長輩，或喜歡跟店員互動的客人，比較習慣到櫃檯讓人幫忙結帳，這完全沒問題。櫃檯 POS 只要搭配感應刷卡設備，就能直接信用卡感應、行動支付、掃載具。

比起手忙腳亂收現金、找零錢，現在請客人拿手機或信用卡「嗶」一下就結完帳，效率還是比只收現金的年代快上好幾倍。

一張表看懂：哪一種適合你的客人？

付款方式	適合的客人或店型	在哪裡完成結帳
A 線上付款	內用客人、習慣用手機的年輕客群	客人自己的手機
B 櫃檯 POS 結帳	長輩、喜歡跟店員互動的客人	櫃檯 POS 搭配感應刷卡設備

現在的餐飲競爭，早就不只比「餐點好不好吃」，還要比「整趟用餐順不順」。從點餐到結帳順不順暢，大大影響客人最後給你的店打幾分。

開啟 iCHEF 雲端餐廳的時候，一起申請開通 91APP 支付，上面這些付款情境就能一次打通：沒帶現金的客人輕鬆付，要刷載具的客人一次搞定。更重要的是，你的外場夥伴不用再當找零錢的機器。

想讓店裡的效率和業績一起往上走？現在就到 iCHEF 後台的「經銷服務」，了解 91APP 支付整合服務，讓客人從點餐到結帳一路順到底。

「iCHEF 金流支付解析」系列文章

已經在用 iCHEF 雲端餐廳的話，可以到 iCHEF 後台的「經銷服務」申請 91APP 支付整合；申請步驟、所需資料與審核時間，都整理在官方說明頁。

本文 91APP 支付服務內容與費率，以 iCHEF 官方公告為準。