用餐實聯制:落實防疫 8 步驟就建立|疫情應對指南

隨著疫情警戒提升,所有餐廳老闆們真的辛苦了。
我們希望能夠做點什麼,來協助老闆們可以更便利的應對,於是建立並整理了以下內容,讓我們一起努力將疫情防線守住!保護你的客人也保護店內夥伴。

實體餐廳,防疫措施提升包含:

• 保持 1.5 公尺社交距離
• 併桌使用隔板
• 測量顧客體溫與消毒
• 落實「用餐實聯制」

但什麼是落實「用餐實聯制」?
除了留資料,請務必注意以下規範,以免觸犯個資法喔!

✓ 提供之填寫處,須註明詳細防疫聲明。
✓ 填寫的個資,僅可用於防疫使用。
✓ 自蒐集日起 28 日後需刪除,並留存刪除日期紀錄。
✓ 必要時須提供衛生主管機關調查資料。

擔心建立表單很複雜?實施難度高嗎?
本篇將以「用餐實聯制」的建立與執行為主,準備了兩個小公版及使用的方式提供給你參考與使用。

以下為下方內容主軸的兩個小公版:

公版一
『實聯制登記表』Google 表單

公版二
QR Code 張貼小海報

還有加碼小應用,不觸犯個資法也可以小小推廣一下!
那就讓我們開始動手建立專屬的『實聯制登記表』吧


步驟 ❶ 建立 Google 表單副本

點開 “公版一『實聯制登記表』Google 表單” 使用你的 Gmail 登入即可建立副本。

*因範本檔案為公用,直接建立『副本』即可,請勿使用『要求存取存權』

此表單後續若為店內夥伴共同管理,可以使用公司 Gmail 開始建立或後續再移至公司的雲端資料夾位置。

步驟 ❷ 進入 Google 雲端硬碟,開啟編輯檔

建立回應表格副本後,問卷表單會同步建立至你的雲端硬碟。你可以由 Google 的任一頁面右上工具列處,進入『雲端硬碟』找到剛剛我們建立的副本。

打開後可以看到範本內容,接下來的步驟開始進入自訂內容的調整囉!

步驟 ❸ Google 表單文字變更

目前內容標題及開頭文字可以自由更改為你的資訊,範本聲明內容來源為參考衛福部範本,且因註名聲明內容為規範,請務必保留。
為符合最少侵害原則,此問卷內容僅包括:姓名˙聯絡電話、同行人數。

步驟 ❹ Google 表單樣式變更

雖然是個短短的表單,是不是還是想更有自己店的風格呢?
點開調色盤圖示,調出你專屬的搭配吧!

可以自訂的部分包含:
• 問卷首圖:有內建圖片,你也可以上傳自己的照片。
• 主題顏色
• 背景顏色
• 字型樣式

步驟 ❺ 問卷結束訊息設定

雖然此份問卷目的為防疫使用,但在填寫完問卷後,通常會有個「系統已收到您的回覆」等等的結束語,這裡我們可以運用的地方不要錯過了!

除了結束語還是要有,讓你的客人知道他完成填寫外。
面對疫情的升溫我們更要把握任何能露出推廣的機會,讓客人知道他之後還能有的消費方式或跟你接觸的選項。你還可以:
• 外帶推廣:放上你自己的網站、外送平台的連結。
• 會員推廣:因問卷本身的資料,不可使用於非防疫用途,否則會違反個資法,我們就要在有限的範圍內做我們能告訴他加會員好處。例如:使用的便利提升(加入會員,外帶可以線上先點餐)、首次加入的優惠(免費小菜、點數加倍)等等,以收集更多的會員資料。

如果你是 iCHEF 用戶,想推廣加會員和外送,你可以放上『點餐網站』會員頁
連結生成方式如下:
(1) 將「顧客登入模式」設定為『可選擇會員登入』

(2) 複製『點餐網站』專屬連結

(3) 產生『點餐網站 會員頁』網址,貼至推廣文字中

『點餐網站 會員頁』網址 = “專屬連結” + “/member”

網址範例如下
我的專屬連結:https://shop.ichefpos.com/store/4EgGPgs5
我的會員頁連結:https://shop.ichefpos.com/store/4EgGPgs5/member


這樣一來就可以讓顧客在點進時,直接進入會員登入/註冊頁。

你是 iCHEF 用戶,還沒開通點餐網站嗎?點我看如何開通設定

步驟 ❻ 檢視實際問卷

更改完成內容後,務必自己走過一次流程,點開右上的眼睛圖示檢視實際問卷,確認資訊是否無誤,以及正確收到資料。

為符合規範原則,自蒐集日起 28 日後需“主動”刪除,並留存刪除日期紀錄。
回應表格最後一個供您於刪除後紀錄使用。

以上沒問題,你的『用餐實聯制』問卷就完成了!
接下來就是如何讓客人看到並填寫。

步驟 ❼ 生成問卷 QR Code

可用 Google Chrome 內建生成,步驟如下圖。你也可以使用其他外部網站生成器。

步驟 ❽ 製作公版海報張貼

點開 “公版二 QR Code 張貼小海報” 下載,覆蓋貼上剛剛下載的 QR code,列印出來即可!

這樣就可以馬上開始落實你的『用餐實聯制』一起守住疫情防線!

✧ 以上為資訊分享,最終規範請以所屬之政府單位公告為主。

作者:

iCHEF

我們相信科技應該是餐廳經營的助力而非阻力,所以 iCHEF 每天與數千位餐廳老闆並肩作戰,攜手開發、精進,讓 POS 成為幫助每個餐廳老闆實踐其獨特理想的工具。