哎呀呀呀,一個不小心一月就快要過完了。先跟大家拜個早年,祝大家蛇麼都好、蛇麼都棒、蛇麼都有、蛇麼都不需要!
我們在 2024 年的最後一個季度,連番推出內用掃碼新功能,持續透過教練輔導專案找出提高業績的方法,最後在一月的時候,把一切都融合成了【 點餐 3.0 】點餐革命媒體發表會——且在努力追求商業目標的同時,還與 1919 和錦霞樓在台南完成了一次高難度的食育教育。
我們怎麼看待自己的第四季、以至於年度表現呢?以成績單來說絕對是漂亮的,但背後有多少挫折與眼淚,只有自己知道(笑)。
其實由難搞颱風開啟的第四季教會我們:人生本就是場在未知中前行的旅程——當我們能做出當前最好的安排、能彈性靈活地調整,當我們走過挫敗與失望仍好好地在這裡、仍擁有前進的能力和動力,我們就都值得把掌聲給它催下去!
|點餐更好、客單更高的點餐革命來了~
雖然有些不尋常,但還是決定在這期 Q 報分享這實際上發生在 1 月的媒體活動——畢竟,它原本應該要在第四季的 🥹,也畢竟,它其實就是整個第四季的成果。
但其實要說的話,點餐 3.0 更是 iCHEF 整整 13 年對餐飲業投入的心血結晶~






iCHEF 自 2012 年問世以來,就不斷持續進化點餐系統。疫情催生了點餐 2.0,而因應大環境的再度改變,2025 年我們正式推出點餐 3.0:舒適好用又能漲客單的掃碼點餐!
數據告訴我們,餐飲業在疫後連續三年的彈升後,在 2024 年第一次感受到成長踩煞車,而身為營業額主力的內用,開始出現客單價下降的趨勢。
從關鍵字搜索熱度趨勢就能清楚看見,因為缺工的大背景,也因為消費者習慣的改變,內用掃碼點餐的需求不斷增加,但是其實掃碼點餐還是有很多其實很有道理的爭議——而點餐 3.0,就是想要能夠更好用、有風格,還能導購、漲客單!
|了解更多點餐 3.0| 食力 foodNEXT、Meet 創業小聚、數位時代、CIO Taiwan、ZEEK 玩家誌、iThome
|科技始終來自於人性:掌握消費者心理的三大黃金加點時機
因為消費旅程上其實處處有機會,從消費者的角度思考,就能用很直覺自然的方式,讓這個餐飲科技不僅能夠提升消費體驗,更可以透過數位點餐進行導購應用,提升店家營收!

其實說簡單也很簡單,我們只是試著更貼心而已(笑)。
幫助消費者選擇,引導消費者多嘗試,並且回歸到「科技就該用起來順手」的原則,讓團體聚餐情境更方便,點餐、分帳都不用再糾結。
✏️ 時機一:「店家推薦搭配選」給點餐選擇障礙客群最對味的搭配建議
✏️ 時機二:「套餐換菜輕奢感」用只要微加價就升級,來揪住消費者想對自己好點的犒賞心理
✏️ 時機三:「聚餐點菜不求人」讓擔心自己請別人幫忙點餐會添麻煩的客群也願意多點
|獨家介面與功能:小設計,大心機
為了捕捉以上黃金時機,點餐 3.0 有這幾個關鍵的設計:
❶ 套餐換菜加購 + 跳出搭配推薦:
一方面讓套餐設置成可以加價換菜,另一方面,單點的品項也能在口味確認的環節,讓消費者知道還有哪些專屬搭配可以嘗試。而每個選項都能有放大三倍的美照來誘惑味蕾!


❷ 多種團體套餐 + 團體點餐功能:
除了可以設定不同人數的團體套餐,也可以讓聚餐型客人個個用自己的手機加點——此外還能用手機召喚服務,分帳更簡單、工作流程不打斷、翻桌速度還更快~



❸ 專利出單設定 + 系統可靠度最高標準:
但不得不說的是,除了這些檯面上看得到的功能,我們在看不見的地方也是貼心得很偏執——有美國專利的印單設定,也有遠超過政府規定的系統可靠度。
|iCHEF 點餐 3.0 獨家介面與功能|
🤳 現在體驗【加點篇】介面與功能
🤳 現在體驗【便當篇】介面與功能
🤳 現在體驗【桌菜篇】介面與功能
|專業教練來服務,打造專屬成功模式
說起點餐 3.0 的誕生,我們經營了半年多的教練輔導專案功不可沒。透過協助調整掃碼點餐方式,我們真的學習到該如何發揮餐廳菜單的最大潛力!
結果顯示,即便不漲價與不改菜色,在輔導的 13 個店家中有超過 6 成店家的客單價成長超過 6%。例如高雄龍華市場的「迪記豬舌飯」,客單價就上升了 12 元、提升 15%;而基隆廟口的「三兄弟豆花」的客單價上升了 18 元、提升 16%。
再次真心感謝參與教練、以及和我們一起豁出去實驗的店家們——大家對 iCHEF 的信賴,仍然讓我們感動到無話可說。


📎 了解更多 玉蘭苑 的「魚頭故事」


啊啊,差點忘了,我們也想讓這些心法以及應用方式,能用更快更廣的方式觸及更多餐廳——專業點餐設定服務正在籌備中,有興趣的大家記得持續關注呀~
|不多點什麼就不是 iCHEF 了:三金設計師致敬台灣餐飲精神
當然,要是從頭到尾亮點都只有功能,那就不是大家認識的中二魂 iCHEF 了(笑)。點餐 3.0 不能只是好用,更要有風格,有靈魂,那才夠帥。

所以我們找來首位橫跨金鐘、金馬、金曲三大頒獎典禮設計的「三金」設計師方序中,發表了全新「台灣餐飲主題色」系列,以五個代表台灣餐飲創業精神的在地品牌為靈感,致敬傳遞台灣多元且獨特的餐飲文化與精神。
「無畏 Bold」——Café Dalida:西門町紅樓旁變裝女王酒吧,以大膽的表演風格來呈現自己,呈現台灣當代勇於追尋自我的精神。
「共容 Fusion」——新找炸鷄:台越混血的新住民雞排品牌,象徵台灣多元族群共存的價值,並透過全新的混血風味進化經典美食。
「探索 Safari」——EMBERS:山林系米其林餐廳,將台灣特有風土以精緻的烹飪技巧,探索成全新的概念來驚豔全球各地訪客。
「壞壞 Playful」——好初早餐:台式潮牌早餐店,以創意與幽默不斷重新詮釋台式早點與用餐體驗,為台灣新世代早餐文化帶來不羈與活力。
「回家 Homecoming」——飛鼠咖啡:阿里山特富野部落的秘境咖啡館,由鄒族返鄉青年結合部落文化與自然氛圍,所創造出的絕美咖啡館。
每組配色都符合無障礙網頁規範色彩對比度的 AA 等級喔!請大家和我們一起期待台灣餐飲主題色正式上線的那天!
歡迎先逛逛 ▸ 點餐介面新色彩 ✨
|錢要賺,永續餐廳運動也不能斷
第四季在忙開發、忙輔導、忙斬妖、忙除魔的同時,很高興能和大家報告,我們還是堅持著用雖然是有限的時間心力,來推進我們的永續餐廳運動。
🎉 1919 x 錦霞樓,用烏魚子拼盤聊價值:
不知不覺成為 1919 x iCHEF 定番傳統的「飲食教育活動」,今年在台南與錦霞樓一起,用招牌的烏魚子拼盤,為小朋友們上了一堂價值課。

錦霞樓的建豪哥哥深入淺出地帶著孩子們思考每個「理所當然」,看見背後的道理。願孩子們都能開始理解,價值是可以進一步發揮、創造的,無論是食材還是人生,其實都不需要被初始條件限制了可能性。
🎉 樹多多紙捲,感謝完售:
在 2024 年初正式上架的樹多多紙捲,是 iCHEF 在雲林古坑苦苓腳地區的植樹造林三年認養計畫,用雙倍善意撫育台灣林地,讓發票每印一張,就種植兩張——而在第四季,這一批樹多多發票正式完售啦!

感謝所有老闆的熱情響應,以及大家對台灣林地復育的愛心與行動力!我們會儘速補貨,確保老闆們對林地的支持不中斷,讓每一張發票都能繼續為大自然種下綠意!
雖然想要做的很多,該做的更多,但涓滴細流的永續投入,其實也是投入永續的關鍵之一吧。2025 年,永續餐廳運動,我們會繼續走下去~
|掌聲給它催下去~👏
話那欲講透更,目屎是掰袂離!
其實每當看到努力化作成果的時候,除了成就感,其實心中也是萬馬奔騰——畢竟背後有多少挫折眼淚、心酸阿雜真的只有自己(和小夥伴)知道。
但不論如何,我們根據當下已知的條件,根據過往所學,我們做出了當前最好的安排,並且在宇宙和環境丟來一顆顆曲球的時候,彈性靈活地調整,也在層出不窮的心累與失望之後,我們還是好好地在這裡,我們沒有放棄,沒有逃避,並且還是願意、也還是能夠繼續前進。
想讓每一個好朋友知道:這樣的自己,其實和漂亮的成績單一樣了不起!我們把掌聲給它催下去!祝福我們都能帶著不屈不撓的韌性,和堅定做自己的任性,繼續在這個全新的 2025 年勇敢前進!
iCHEF Q 報,我們下 Q 見!
iCHEF Q 報是什麼?
iCHEF 一路走來,一直秉持著「讓開餐廳成為一門更好的生意」的精神,希望能驅動餐飲業進化。這條路很天真也很困難,所以我們很珍惜像你這樣,關心著 iCHEF 的朋友。