2024.Q2:你的江湖,由你決定|iCHEF Q報

2024 正式過半,而由大地震開啟的第二季有種奇妙的氣氛:就像震後餘波,有時不知道究竟是環境在晃動還是自己在暈眩——但發現不論是哪一種,都成功讓我們從埋首之中抬起頭,都讓我們有機會重新看看環境、看看自己,重新看看手上的忙碌究竟是為做而做,還是確實在往真心追求的方向前進。

就在這樣不斷被提醒重新確認的第二季中,我們持續推進以下題目:更多元的 Podcast 題材(用電議題、生財設備、綠色餐廳 One-Ten 介紹)、更豐富的 iCHEF 顧問成長計畫(鹿港地方創生、從食魚教育到海洋永續),也著手挑戰沒有去過的領域(陪跑班計畫、輔導教練計畫),想要「透過科技,讓本來認為做不到的事情,變成可能!」

這才更加明白:不論是覺得不被理解覺得付出不值得的委屈、是擔憂自己其實不懂其實沒有那麼好的焦慮、是糾結到底什麼才是對和錯的猶豫,都像近日很夯的電影告訴我們的———可以接受並擁抱每個情緒,我們可以放下焦慮,笑傲江湖、直面挑戰,我們也可以允許自己相忘於江湖、長出新的自我再次出發。

因為江湖不在外面在裡面:你的江湖,由你決定。

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2024.Q1:堅持對得起自己的每個人最了不起!|iCHEF Q報

每年的第一季好像都是這樣,磕磕碰碰地制定計畫,歡歡喜喜地過年,勤勤勉勉地照計畫準備,然後再一抬頭,這個年就過去了四分之一。有些不知道如何評價自己:確實是行程滿滿忙碌不得閒,卻也還沒有什麼可以拿出來說嘴。

卻也因此才突然發現,我們都太習慣挑惕自己,卻忘了行動力本身就是值得讚賞的,遇到挫折不放棄不是理所當然的,堅持對得起自己就是了不起的!

這一季,iCHEF 持續不斷地推出老闆訓練課,為老闆把課程轉為文字和影音形式,即使小眾仍然堅持推動永續餐廳運動,並且繼續更新已陪伴餐飲業超過十年的 POS 產品與其線上功能 —  相信老闆們都能看見我們的努力,但我們也得自己先看見。

祝我們都能夠看見自己的堅持有多麼真貴,祝我們都能好好地稱讚自己,再好好地一步一步穩健前進!

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2023.Q4:焠鍊後的閃亮亮,一起興奮期待自己的每一天!|iCHEF Q報

哎呀哎呀,磋磨程度根本是兩年份但又忙到一眨眼就過去的 2023 竟然就這麼掰啦?!你是不是也和我們一樣既是曾經喜滋滋輕飄飄,也曾經苦哈哈沈甸甸?

第四季的 iCHEF,一邊穩穩當當地幫老闆安排功能課程與行銷課程,一邊去挑戰大哉問的熟齡聘用與複雜的行銷趨勢,更是催生了 iCHEF 愛學府 線上學習平台,讓在乎成長的老闆們更容易參與。

跨過那個年的坎再回頭看,原來 2023 走的是一條淬鍊的道路,原來那些「我是誰我在哪裡」的靈魂拷問,都是為了要讓自己能看得更清楚,關於自己是什麼、不是什麼、要什麼、不要什麼。2024 年,祝福我們都能夠帶著 2023 收穫的答案,睜著閃亮亮的眼睛,興奮期待自己的每一天!

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2023.Q3:大人般地盡力但不力竭,和十年前的自己說聲「久等了」!|iCHEF Q報

不誇張地說,這個 Q 我們真的是上上下下、裡裡外外忙到都快要吐血了-最後在 iCHEF Day 上能與大家分享新的訂位管理功能、為餐廳老闆們新推出的各種成長資源、為環保議題找到的新夥伴,各個團隊對自己工作成果的自豪,感覺在這個 moment,要 – 爆 – 啦!

能穩健地前行但又能走得長遠,能在所有想要做的事情中,選擇優先順序並不疾不徐地一個一個做到,能在漫長的路上時時提醒自己起點和初心,原來這,就是大人該有的樣子!

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2023.Q2:堅定地繼續前行|iCHEF Q報

只有我們覺得 2023 實在是過得異常快嗎?由 iCHEF Day 開啟的這三個月,我們依著計畫繼續前行,也不斷持續調整、優化前進的方向與步伐:這季開始依照經營階段細分年級課程,並且繼續開發新主題,讓忙碌的老闆能夠輕鬆地與時俱進。與此同時,我們業務的自我提升計畫也不中斷。

然後,一下精神抖擻、一下忙到爆炸、一下消沉無力、一下平靜穩定,全在各種情緒中擺盪的第二季終了,祝福我們都能更明白如何跳脫情緒的漩渦,都能理解到情緒想要告訴我們的事情,然後堅定地繼續前行!

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