2025.Q4:走向下一個篇章:擁抱無限可能性

台灣史上最強智慧餐飲科技,跟台灣 D2C(Direct to Consumer)與虛實融合(OMO)服務領導品牌,現在,成為一家人了~

而在這個重要的季度裡,就如同 iCHEF 始終如一的這 13 年,我們持續真心地支持這個產業,產業也真心地支持我們:推廣更進步的數位點餐用法,把 AI 功能融入餐廳日常,也協助社會永續。

進入 2026 年,iCHEF 一定會有改變,但 iCHEF 也會用盡全力維持我們的創業初衷——我們會繼續推動產業進步,繼續讓開餐廳成為一門更好的生意。

新的篇章開始了。誠摯邀請長久以來信任與支持我們的好朋友們,繼續和我們一起走下去~

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樹多多發票:歷時 3 年的綠色承諾,我們一起做到了|iCHEF 永續餐廳運動

時間過得好快啊,回首看去,這是一段長達 1,000 多個日子的旅程。三年前,我們與眾多餐廳許下了一個願望:希望在追求營收的同時,也能為台灣這塊土地留下一片綠意。

如今,「樹多多發票」的三年林地認養計畫已正式圓滿完成。這不僅僅是一份紀錄,更是一封寫給每一位支持永續餐廳運動、樹多多發票的餐廳老闆的感謝信。

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捐出櫃檯小空間,讓愛從店裡出發!|iCHEF 永續餐廳運動

iCHEF 在協助老闆們開店的同時,也希望能為這個社會帶來回饋,與老闆們共同將善意傳達至需要的人手中,打造一個永續發展的社會。

iCHEF 自 2019 年開始與「1919 食物銀行」密切合作,不知不覺,我們也支持「照顧經濟弱勢家庭」六年了。除了定期捐款,我們也舉辦食物教育活動給偏鄉弱勢家庭的孩子們,帶孩子透過「吃」認識食物、認識餐飲業。

這次 iCHEF 與 1919 食物銀行 合力推出了「數位零錢捐」的活動,邀請老闆捐出櫃檯 8cm*15cm*21cm 的小空間,讓愛從店裡出發!

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iCHEF AI 讓餐廳新手變高手

大多數餐廳老闆,都是在開店之後才開始學習如何當老闆。沒有餐飲背景、沒有管理訓練,卻必須同時處理行銷、營運、菜單設計與人力調度等各種挑戰。而在大缺工時代,專業人才更是難以取得——這也是多數餐廳難以突破營收瓶頸的原因:

生意沒有做大,請不起專業人才;沒有專業人才,生意就無法做大。

iCHEF AI 正是為了打破這個循環而生。

結合 30,000+ 間餐廳的輔導經驗與深厚產業洞察,我們加入行政院數位發展部 AI 生態系國家計畫*,並攜手 Google 等國際技術夥伴,讓台灣最多餐廳使用的 POS 系統,原地升級為先進的 AI 點餐平台。

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iCHEF 漲客單案例|「如果能賺更多,我也想幫夥伴加薪」每月投資 600 元,客單價成長 23%!

對很多老闆來說,導入新工具從來不是因為「不會用」或「不懂科技」,而是那句藏在心裡最實在的擔心:「這東西…真的會對我的營運有幫助嗎?」

小店每天都在和現實拉扯:原物料、人事費用、固定開銷往往只漲不降,但收入卻不是說漲就漲。

於是當任何一個改變,都代表錢的投入與時間花費,只會讓本身已經穩定經營的店更不想冒險調整。然而,開業十年的 瘦子咖啡 決定導入掃碼點餐的出發點,並不是因為營運出問題需要改善,而是老闆有一顆想回饋社區的心。

小店導入掃碼點餐要花多少錢?值得嗎?

開業十年的瘦子咖啡每月僅投資 600 元導入 iCHEF 掃碼點餐,搭配教練輔導在點餐頁面加上甜點加購註記,客單價從 200 元提升至 247 元,成長 23%。每月額外產值約 23,500 元,是成本的 39 倍。

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咖啡職人推薦!5 個「氛圍很Chill」的花蓮咖啡空間(2025年最新)

作者:希哲(聲子咖啡)
最後更新:2025/12/08

Hi,我是希哲!在花蓮投入音樂與咖啡領域多年,因為我也時常在追求那份「舒服、不被打擾」的片刻,口袋名單也累積了不少。以下就要介紹 5 個,能讓我暫時放空,或是能提高工作效率的「氛圍很Chill」咖啡空間。

這些店的魅力,來自獨特的風格與對細節的堅持。無論你是尋求獨處的旅人,或是與家人同行的家庭客,都能在這裡找到一份專屬的寧靜,保證能讓你好好享受花蓮的慢時光。

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義式料理主廚私藏!5間「超有氣氛」的花蓮在地餐廳推薦(2025年最新)

作者:睦懷 (啄木鳥的家)
最後更新: 2025/12/08

花蓮旅遊行程不知道怎麼安排嗎?想不想在旅行中創造浪漫的氛圍?我是啄木鳥的家主廚睦懷!我是一個注重風格、儀式感與美食滋味的「花蓮餐飲人」,讓我來推薦分享 5 間花蓮必訪的「超有氣氛」在地餐廳吧!

這份名單不只在於「餐點好吃、氣氛佳」,更在於它們風格獨具,每一間店都代表著花蓮在地的那份真心與風土,保證能讓你的花蓮之旅有個難忘的回憶!

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懂吃的來!海鮮餐廳老闆推薦! 5 間「在地食材」花蓮特色餐廳(2025年最新)

作者: 海洋主廚愛爾文 (龍哥斯特) 
最後更新: 2025/12/08

我是龍哥斯特的愛爾文!我們是一家以台式海鮮為主打的餐廳,你或許也常看到我在 facebook 上分享花蓮的大小事。不過這次我是要跟大家分享我私心推薦的 5 間花蓮必吃特色餐廳。這些店的魅力在於它們都深度結合了花蓮的在地食材與風土文化。我深信,越在地,才能越國際。這份清單涵蓋了活海鮮、原民風味、食補藥膳到創意日料,保證讓大家吃到只有花蓮才有的獨特風味!

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私藏!牛排餐廳老闆推薦 6 間「適合情侶」的寶藏美食(2025年最新)

作者:誌龍(肉肉餐桌)
最後更新:2025/12/08

嗨,我是肉肉餐桌的誌龍!平常喜歡吃美食、喝酒,算是個老饕吧!這次來跟大家分享我的口袋名單!來花蓮小旅行的時候可以把這些店安排進行程唷!

花蓮的好店,不只是「好吃」而已,更重要的是那種有故事的「在地味」。從亞洲前五十大的酒吧、花蓮最強蔬食義大利麵、到我個人認為比台北更好吃的可頌。

這份清單就是寶藏,雖然很想私藏,還是分享一下啦!喜歡喝一杯、喜歡美食,這篇建議你直接收藏!

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咖啡店老闆推薦! 5 個「隱藏版」花蓮獨立咖啡廳(2025年最新)

作者:浣熊(Stroll 散步咖啡)
最後更新:2025/12/08

我是浣熊!除了在花蓮經營咖啡店(Stroll 散步咖啡),同時也是個熱衷於跑遍花蓮各家獨立咖啡廳的在地人,這次我要跟大家分享我私藏的 5 間「隱藏版」花蓮獨立咖啡廳。

花蓮市區的咖啡店密度其實非常高,這 5 間店都是我依照「主題」精選出來的,每一間都有非常鮮明的個性與風格。無論你是追求獨特的咖啡風味、迷戀日式喫茶的氛圍、熱愛閱讀的寧靜,還是想帶寵物一起享受旅行,這份清單應該能帶給你與眾不同的花蓮咖啡體驗。


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