2025.Q4:走向下一個篇章:擁抱無限可能性

台灣史上最強智慧餐飲科技,跟台灣 D2C(Direct to Consumer)與虛實融合(OMO)服務領導品牌,現在,成為一家人了~

而在這個重要的季度裡,就如同 iCHEF 始終如一的這 13 年,我們持續真心地支持這個產業,產業也真心地支持我們:推廣更進步的數位點餐用法,把 AI 功能融入餐廳日常,也協助社會永續。

進入 2026 年,iCHEF 一定會有改變,但 iCHEF 也會用盡全力維持我們的創業初衷——我們會繼續推動產業進步,繼續讓開餐廳成為一門更好的生意。

新的篇章開始了。誠摯邀請長久以來信任與支持我們的好朋友們,繼續和我們一起走下去~

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【設計解密】終結營收天花板!iCHEF AI 掃碼點餐如何帶你從「能點」到「賺多點」

餐飲業總是被時代浪潮推著走,從疫情剛需到大缺工。但很多老闆沒察覺:你正在用的點餐系統,可能大多數客人都不愛用。傳統系統只是把厚厚的紙本菜單與複雜注意事項,原封不動塞進手機螢幕,導致客人抱怨「螢幕那麼小不想用」、「滑半天找不到我要的餐」。新一代的點餐系統不該只是冷冰冰的資訊架,必須為客人點餐動線規劃,越用越順手,還能主動為餐廳創造營收。

餐飲業總是被時代的浪潮推著走。從 2021 年的疫情剛需,到 2024 年的大缺工,掃碼點餐已逐漸成為老闆的開店夥伴。但我們必須直視一個問題:你正在用的系統,可能大多數的客人都不愛用!

為什麼總是聽到顧客抱怨,「螢幕那麼小不想用」、「滑了半天都找不到我要的餐!」那是因為傳統的點餐系統,只是把厚厚的紙本菜單和複雜的注意事項,原封不動地全塞進了手機螢幕裡

這種犧牲顧客體驗的設計,只是為了減少人力成本。你的系統不該只是冷冰冰的資訊架,不能為了自己的方便,反造成客人的不便、甚至抱怨。在新的時代,點餐系統的介面,必須專為客人點餐動線進行規劃,不僅要能越用越順手、還能主動為你創造營收。

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iCHEF AI 讓餐廳新手變高手

大多數餐廳老闆,都是在開店之後才開始學習如何當老闆。沒有餐飲背景、沒有管理訓練,卻必須同時處理行銷、營運、菜單設計與人力調度等各種挑戰。而在大缺工時代,專業人才更是難以取得——這也是多數餐廳難以突破營收瓶頸的原因:

生意沒有做大,請不起專業人才;沒有專業人才,生意就無法做大。

iCHEF AI 正是為了打破這個循環而生。

結合 30,000+ 間餐廳的輔導經驗與深厚產業洞察,我們加入行政院數位發展部 AI 生態系國家計畫*,並攜手 Google 等國際技術夥伴,讓台灣最多餐廳使用的 POS 系統,原地升級為先進的 AI 點餐平台。

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掃碼點餐也能這麼好用!iCHEF 與 藝術私廚團隊 The Studio 攜手打造 VIP 質感體驗!

在多數人的印象中,iCHEF 掃碼點餐 常見於餐酒館、咖啡廳、早午餐店,甚至美食街,用來解決人力短缺、加快出餐效率、縮短等餐時間等營運挑戰。

但實際上,越來越多業者發現,掃碼點餐不只是省人力的工具,更能創造高品質的用餐體驗——透過數位化流程,不僅讓桌邊服務更順暢,也能有效提升客單,讓整體動線與體驗更加分。

這次在 Art Taipei – VIP Lounge 貴賓室,我們與 The Studio 攜手合作,把「掃碼點餐」帶進一個全新的場景——包廂式的高端貴賓空間,展現科技也能成為體驗的一部分。

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為餐廳帶來更多訂單:來看 iCHEF 雲端餐廳,為四種餐廳現場打造的量身解法!

餐廳經營從來不只是「做出好吃的菜」這麼簡單。
除了顧好現場服務,還要抓住線上訂單的成長機會。

不同類型的餐廳,面對的挑戰完全不同:有人擔心預約客人爽約、有人煩惱外帶點餐效率不夠快、有人則想把社群人氣轉成實際訂單。

iCHEF 雲端餐廳,就是為了解決這些問題而生。透過不同功能組合,它能針對不同餐廳找到「最有效提高線上訂單數」的方法,讓每一張餐桌、每一筆訂單都不浪費。

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掃碼點餐容易引發客訴?iCHEF 用「多元點餐」設計,打造餐廳與顧客雙贏的友善體驗

後疫情時代,「掃碼點餐」從一個新潮選項,迅速成為許多餐廳的標準配備。它帶來了效率,卻也意外地築起一道新的服務高牆。您是否也曾遇過顧客抱怨:「為什麼只能掃碼?」、「我不想用手機點餐,不能找人嗎?」、「自己點餐還要收服務費?」。

這些聲音反映了一個核心問題:當餐廳只提供單一的點餐方式,無形中犧牲了部分顧客的消費體驗,甚至將潛在的客人拒於門外。

真正的智慧餐飲科技,不應是製造隔閡,而是促進連結。iCHEF 的設計理念始終相信,科技是為了輔助「人」的服務,而非取代。這篇文章將深入探討,iCHEF 如何透過獨特的系統設計,幫助餐廳輕鬆落實「多元點餐」,在享受科技便利的同時,不僅沒有犧牲服務溫度,反而創造了更無縫、更友善的顧客體驗。

 

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不只訂位,更是「訂餐」:iCHEF 2025 線上訂位三大獨家優勢,打造零斷點餐廳體驗

餐廳訂位系統怎麼選?iCHEF 2025 年 7 月全新線上訂位功能,獨家整合 POS、行動支付與掃碼點餐,推出「預付訂餐」新模式。

本文將深入比較 iCHEF 線上訂位的三大領先優勢,看我們如何用科技為餐廳降低 No-Show 率、提升備餐效率,並為顧客創造前所未有的流暢體驗。

身為餐廳經營者,您是否也面臨這些線上訂位的兩難?

 

 

為了解決這些痛點,iCHEF 在 2025 年 7 月推出了全新的線上訂位功能。我們活用了 iCHEF 長期以來在 POS 系統、掃碼點餐、廚房出餐系統的深度整合優勢,不只是做一個「訂位工具」,而是要為餐廳與顧客之間,打造一個市場上前所未有的流暢整合體驗。

以下,我們將為您解析 iCHEF 線上訂位系統的三大獨家設計優勢。

 

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訂位收訂金超煩?iCHEF 幫你防爽約、收得剛剛好!

「好不容易開了訂位,卻常被客人放鳥,真是又氣又無奈。」
這句話,是不是正說中你的心聲?

訂位流程,看似簡單、其實是最難拿捏的環節之一:
有人訂了不來、收訂金怕吵架、備好餐點卻沒人吃、現場還得人工對帳 ……
這些零碎問題,讓不少老闆在「要不要收訂位」之間反覆掙扎,甚至最後選擇完全不開放。

iCHEF 理解你的兩難,推出全新「訂位預付款」功能,讓你自由選擇收訂金,或直接預收餐點費。首創「訂餐取代訂金」的新選項,客人若臨時無法到店,也能改為外帶取餐,優雅化解訂金爭議,靈活又不失禮。

你能更自在地篩選真正想來的客人,將 No-Show 損失轉化為實質營收。
不必硬碰硬,也能收得剛剛好。

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你的客人常加點嗎?讓顧客「加點」免舉手!用手機自助點|內用掃碼點餐

選我!選我!看我!看我!
你的客人常加點嗎?每到加點環節,外場人員又要手忙腳亂?

iCHEF 雲端餐廳 – 內用掃碼點餐,功能再解鎖!
如果你是火鍋、燒烤、居酒屋等類型的餐廳,「 加點 」是你店裡客人的必經流程,更不要錯過本次的『 原單加點 』功能,解放你外場更多的人力。

讓顧客「 加點 」不用舉手、不用等店員,用自己的手機,在自己想點的時候就點,而且隨時掌握點過的餐點和金額;而餐廳夥伴也不用再考眼力、背壓力,只要專心留守櫃檯接單、做餐即可。

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透過 QR Code 點餐,取代昂貴的人力成本:新加坡-呷三碗車站|iCHEF 用戶專訪

新加坡  中式小吃  內用 / 外帶 / 外送

餐飲業的經營方式已經產生改變。終於度過了漫長的疫情挑戰,各處開始開放用餐,客人可以再次回到喜歡的餐廳訂餐、聚餐。雖然恢復了過往熱鬧的用餐景象,但許多餐廳老闆也開始意識到,這次的重新開始並不像從前那麼簡單。

餐廳的營運需求滿載,但人力卻跟不上過往的的配置和數量,曾經人才濟濟,現在則是嚴重人力短缺,面對這個現況加上消費習慣變化帶來的新挑戰,餐廳老闆必須找到解決方案,而答案很明確:「自動化」和「科技工具」是兩大不可或缺的關鍵。

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